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中班美術(shù)《動手做玩具》說課稿
一次性的物品給人們帶來了極大的便利，但這些物品隨便丟棄又造成了環(huán)境的污染。根據(jù)新綱要的要求：指導(dǎo)幼兒利身邊的物品或廢舊材料制作玩具、手工藝品等來美化自己的生活為指導(dǎo)思想。利用一次性物品來大膽進行創(chuàng)新制作，既培養(yǎng)了幼兒動手動腦能力，又培養(yǎng)了幼兒的創(chuàng)新意識，讓幼兒體驗到了變廢為寶的樂趣。因此我設(shè)計了此活動。此活動的目標(biāo)是：1、啟發(fā)幼兒嘗試用廢舊材料自制玩具，增進環(huán)保與創(chuàng)新意識。2、鞏固幼兒練習(xí)不同的方法和技能，培養(yǎng)幼兒動手動腦能力。3、學(xué)習(xí)與同伴合作制作玩具，體驗成功的快樂。
中班音樂《藍天藍天真美麗》說課稿
教師鼓勵幼兒大膽想象，創(chuàng)編情景動作。在這環(huán)節(jié)中教師讓幼兒自己設(shè)置情景，并鼓勵他們用動作表現(xiàn)出來，既增加了情趣，又使幼兒能順利遷移已有經(jīng)驗，將更多精力投放到創(chuàng)編個性化的動作上來。在游戲化的活動中更能調(diào)動幼兒參與的積極性。接著便是播放音樂讓幼兒欣賞，在欣賞的過程中教師和幼兒共同感受和想象音樂中的情節(jié)，一方面為下面的共同游戲打下基礎(chǔ)，另一方面運用動靜交替的原則，讓幼兒從自發(fā)性學(xué)習(xí)進入自覺性樂感的形成。最后將幼兒自己創(chuàng)編的動作溶解到音樂里，教師運用兒童化、趣味性的語氣；運用豐富的、多彩的表情；做一個簡單的引導(dǎo)和提醒，更體現(xiàn)了幼兒的主體地位。并和幼兒共同跟著音樂旋律游戲。整個游戲中貫穿的是幼兒自己創(chuàng)編的動作，這會使幼兒感受到活動給他們帶來的成功感和滿足感。
中班語言《大灰狼娶新娘》說課稿
結(jié)合故事繪本教師講述故事，了解主要內(nèi)容。1、是誰要結(jié)婚啦？他的新娘是誰呢？引導(dǎo)幼兒充分地發(fā)言，激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。2、大灰狼究竟想了什么辦法呢？會對新娘說什么？（幼兒學(xué)說句式：新娘，新娘，請伸出手來看看。）新娘的手長得怎么樣？3、大灰狼還猜不出新娘是誰，瞧，他又叫新娘伸出了什么？他會怎樣問新娘呢？大灰狼說了什么？（幼兒學(xué)說句式：新娘，新娘，請伸出腳來看看。）新娘的腳長得怎么樣？4、大灰狼還是不敢確定自己的新娘是誰，他又會請新娘伸出什么呢？大灰狼說了什么？（幼兒學(xué)說句式：新娘，新娘，請伸出尾巴來看看。）新娘的尾巴長得怎么樣？5、大灰狼最后又會請新娘伸出什么呢？大灰狼說了什么？（幼兒學(xué)說句式：新娘，新娘，請伸出嘴巴來看看。）新娘的嘴巴長得怎么樣？6、大灰狼的新娘有著長滿毛的手、尖尖爪子的腳、又粗又長的尾巴、還有一張長著尖牙齒、紅舌頭的嘴巴，她到底是誰呀？教師揭示謎底。
中班音樂《“搖籃曲”與“進行曲”》說課稿
近代學(xué)習(xí)心理學(xué)的信息加工理論認為：熟悉程度過低的刺激，不易激發(fā)起主動探究、操作的行為。因此，在本次活動的選材和設(shè)計上，都努力確保幼兒對樂曲有充分的冗余度(熟悉程度)?！稉u籃曲》是幼兒所熟悉的，小班時也欣賞過與本次活動選用的教材所類似的搖籃曲。德國作曲家勃拉姆斯于1868年創(chuàng)作的《搖籃曲》，樂曲采用大調(diào)式，3／4拍子，簡單的主題充滿了溫和安詳?shù)那榫w，表現(xiàn)了母親對孩子深深的愛。《威風(fēng)凜凜進行曲》這首進行曲因為它非常形象，非常有感染力，所以現(xiàn)在已經(jīng)為許多國家軍隊儀式所采用。樂曲速度較快，是大調(diào)式2／4拍。它分三個部分，表現(xiàn)了熱烈歡快的氣氛和輝煌、莊嚴(yán)、壯麗的場面?！斑M行曲”音樂形象鮮明，節(jié)奏明顯，在日常生活中幼兒也有精神飽滿地列隊、踏步、做操、開運動會等的體會，同時也具有一定的生活經(jīng)驗和感受音樂的經(jīng)驗，遵循以幼兒經(jīng)驗為基本出發(fā)點。
中班音樂《天天鍛煉身體好》說課稿
（1）導(dǎo)入：拿出鍛煉身體的運動圖片提問“小朋友們，你們看一看今天老師手里面拿的是什么東西呢？有誰知道圖片里出現(xiàn)了哪些畫面呢？”使幼兒積極參與到活動中來，引導(dǎo)幼兒談話。正如《綱要》中指出：發(fā)展幼兒的語言關(guān)鍵是創(chuàng)設(shè)一個能使幼兒想說、敢說、喜歡積極主動的環(huán)境，而這樣的環(huán)境就需要老師的多多提問。充分發(fā)揮幼兒的思維能力。更好的理解兒歌的重點《天天鍛煉身體好》。（2）欣賞歌曲：欣賞歌曲，幫助幼兒理解歌詞內(nèi)容。教師播放兒歌要求幼兒認真傾聽。然后根據(jù)歌詞提出相關(guān)的問題如“剛才我們一起聽過了歌曲小朋友們有沒有發(fā)現(xiàn)里面有什么感興趣的東西呢？他出現(xiàn)了哪些詞語。
中班語言《蘿卜回來了》說課稿
故事中所反映的“關(guān)心他人”、“與人分享”的情感主題，正是當(dāng)今孩子所缺失的一種美好情感，因為“獨生子女”的家庭結(jié)構(gòu)以及充斥利益因素的快節(jié)奏社會生活，讓現(xiàn)在大多數(shù)幼兒都缺乏“關(guān)心他人”、“與人分享”的情感體驗，進而造成了孩子的“霸道”、“自私”，這和我們和諧社會的發(fā)展宗旨是背道而行的。新《綱要》中也提出：“在與同伴的交往中，要學(xué)習(xí)互助、合作和分享”，可見向孩子進行關(guān)愛他人的情感教育是非常重要的。特別是我們中班孩子，他們的交往熱情日趨高漲，并已逐漸學(xué)會了交往，這時候，給他們樹立起一個正確的、友善的交往情感態(tài)度，對他們今后的為人處世都將起到一個不容忽視的影響。
中班語言《沒有不方便》說課稿
（一）從教材的教育價值來說。在我們的現(xiàn)實生活中，孩子們可能會遇到一些殘障的兒童，針對這樣的問題，我們應(yīng)該如何引導(dǎo)幼兒以健康的心態(tài)去接受“不一樣”的人呢？繪本《沒有不方便》，它講述的就是這么一個可能發(fā)生在我們身邊的故事，通過故事讓孩子要懂得“友愛”，應(yīng)該一視同仁，主動、真誠地關(guān)心幫助弱者。其深刻的教育意義和教育價值，值得我們現(xiàn)在的孩子去領(lǐng)悟、去欣賞、去學(xué)習(xí)。（二）從當(dāng)今幼兒的教育現(xiàn)狀來說?，F(xiàn)在的獨生子女，在家里有著唯我獨尊的思想，什么事情都是別人來幫助我，只會接受，而不懂得主動地付出，對于社會中的弱者及需要幫助的人表現(xiàn)出冷漠、不關(guān)注的態(tài)度?！稕]有不方便》用一個樸實的故事觸動老師和孩子的心，對中班孩子而言可謂是一場難得的及時雨。
中班語言《小老鼠打電話》說課稿
聽說游戲《小老鼠打電話》選自海南出版社出版的《教學(xué)活動設(shè)計及教案》（中班上冊）一書。該游戲充滿童趣，貼近幼兒生活，易于理解解。目前，通訊設(shè)施非常發(fā)達，朋友間經(jīng)常以電話聯(lián)系，打電話成了人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚膬?nèi)容；同時中班上冊幼兒年齡偏小且現(xiàn)在多數(shù)都是獨身子女，普遍存在出現(xiàn)粗心大意的行為，所以這一游戲既富有時代特征又符合當(dāng)前幼兒的年齡特點。選取《小老鼠打電話》這一教材是因為：1、情節(jié)簡單有趣，形象鮮明突出，容易引起幼兒學(xué)習(xí)的興趣。2、打電話是幼兒日常生活中經(jīng)常見到的，游戲的語言易于幼兒模仿學(xué)習(xí)。3、通過游戲，幼兒能感受一些禮貌用語的用法且學(xué)習(xí)怎樣打電話。4、游戲能讓幼兒在輕松愉快的氛圍中了解體會到做事要仔細，不要粗心大意，符合幼兒的年齡特點和學(xué)習(xí)特點。
中班綜合《快樂愛心車》說課稿
孩子們，轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)小腦筋猜個小謎語，孩子們的注意力就集中了起來。我就說出了“車“的謎面：四腳圓滾滾，眼睛亮晶晶，嘀嘀一聲叫，招手過路人。我的語氣重點在嘀嘀一聲叫，孩子馬上猜出是汽車。然后就問誰是坐車來的？你坐的車是什么顏色？你做的車大？還是小？引導(dǎo)幼兒懂得車給人們帶來了方便，就是車的用途了，幼兒園的車都是黃色的，哪輛車是你坐的？孩子立刻回答自己坐的是1號車或者2號車，這就引出了車是有“標(biāo)志”的。然后在引導(dǎo)幼兒認識幾種常見的特殊車輛，出示110,120,119的車輛，讓幼兒分別找出車的標(biāo)志是什么？它的用途，再讓幼兒模仿這幾種車跑起來的聲音，這時的孩子興趣很高，都樂意學(xué)，嘴里發(fā)出（危樓危樓）或者（日日）的聲音。
中班語言《小豬和靴子》說課稿
（一）情景導(dǎo)入，引出故事我將出示靴子的圖片，結(jié)合提問法引出主題。我會用神秘的口吻問：“小朋友們，樹林里有只可愛的小豬撿到老師手中拿的這個東西，可是他不知道這是什么，讓我們一起幫他想想是什么，好嗎？”然后一一提問，以得到各種不同的答案，激發(fā)幼兒的想象和興趣。（二）講述故事，理解內(nèi)容1、首先我用生動有趣的語言配合靴子圖片將《小豬和靴子》完整的講述一遍。2、其次我會提問：故事發(fā)生在什么地方？故事中都有誰？它們都說了什么？你喜歡故事中的小豬嗎？為什么？（幫助幼兒總結(jié)出小豬的性格特點--憨厚、善良、助人為樂）等等。3、再次出示相應(yīng)的圖片完整的講述故事內(nèi)容，讓幼兒利用故事角色對話。4、引導(dǎo)幼兒自由討論，如：你丟過東西嗎？心里怎么樣？如果別人撿到了，還給你，你心里又會怎么樣？那如果你撿到了東西會怎么做？
中班語言《兒歌牽?；ā氛f課稿
一、談話導(dǎo)入，激發(fā)興趣，觀察掛圖，初步感知畫面內(nèi)容談話：今天老師給小朋友帶來了一幅好看的畫，想看嗎？那好，先答應(yīng)老師兩個條件：1、要安靜的看，不要出聲音；2、要認真地看，把話的內(nèi)容都記到腦子里去，老師要問的。能做到嗎？（幼兒觀察掛圖）提問：你從畫上看到了什么？根據(jù)幼兒答案，介紹高樓高，樹梢長，東墻滑，籬笆細的特點。二、牽?；ǖ纳L特性提問：牽?；槭裁匆赖絼e的東西上面呢？（用綠細繩和筷子演示，使幼兒明確牽?；ǖ穆氶L，軟，不能自己站起來，所以必須纏繞著別的物體往上爬。）
中班社會《大家來分享》說課稿
1、我先講故事給幼兒聽，讓他們理解朋友的含義老師出示與朋友合影的照片，講一講與好朋友在一起的情景，趣事。（突出一起分享主題）幼兒討論：好朋友在一起應(yīng)該怎樣？懂得好東西一起分享。介紹自己的小物品，嘗試與朋友分享。今天小朋友們都把自己喜歡的小物品帶來了，請你給大家說說你的物品是什么？怎樣玩？你們帶來的小物品太好玩了，你的朋友也想玩一玩，快去找個朋友交換著玩，這樣你就會有更多個玩具了。播放背景音樂，引導(dǎo)幼兒自由結(jié)伴交換物品進行分享。老師注意引導(dǎo)幼兒能和更多的小朋友進行分享，進一步體會到分享的意義。講一講分享中發(fā)生的趣事，體驗分享的樂趣。你和誰交換的，你們是怎樣玩的？心里有什么感覺？有不愉快的事情發(fā)生嗎？你們是怎樣解決的？
中班寓言《北風(fēng)和太陽》說課稿
《北風(fēng)和太陽》是一則寓言故事。它具有簡潔、生動、睿智、思想容量大的特點，所以廣泛流傳，成為全世界傳統(tǒng)的兒童文學(xué)讀物。北風(fēng)爺爺和太陽公公它們有自己不同的本領(lǐng)。根據(jù)中班幼兒的認知水平，對北風(fēng)爺爺和太陽公公兩者之間的關(guān)系還沒有全面系統(tǒng)的認識。那這則寓言故事重點就是講北風(fēng)爺爺帶來的是冷，而太陽公公帶來的則是暖。根據(jù)這一相反事物的功能，讓幼兒也了解了一種自然現(xiàn)象，并讓幼兒懂得了北風(fēng)爺爺有北風(fēng)爺爺?shù)谋绢I(lǐng)，而太陽公公也有太陽公公的長處。從而使幼兒懂得了我們小朋友也一樣都有自己的本領(lǐng)。
幼兒園中班健康領(lǐng)域說課稿最新
二、目標(biāo)定位： 來說說我的目標(biāo)，考慮到中班幼兒的年齡特點及實際情況，為滿足幼兒的認知、能力、情感需要，我將把目標(biāo)定位如下： 1、認知目標(biāo)：了解眼睛的各個組成部分?！ ?、能力目標(biāo)：懂得如何保護眼睛，學(xué)會做眼睛保健操，這也將作為活動的難點?！ ?、情感目標(biāo)：體驗做眼睛保健操的快樂?！ ∪?、說活動準(zhǔn)備： 接下來說說我的活動準(zhǔn)備，《綱要》指出“提供豐富的可操作的材料，為每個幼兒都能運用多種感官、多種方式進行探索提供活動的條件?！彼晕易隽巳缦聹?zhǔn)備： 1、物質(zhì)準(zhǔn)備：PPT課件、小老鼠指偶46個、眼保健操音樂、故事《眼睛和鼻子》。
中班社會《不和陌生人走》說課稿
2、活動既符合幼兒的年齡特點又對幼兒具有一定的挑戰(zhàn)性。中班幼兒已有一定的語言基礎(chǔ)，思維和表達能力也有了相應(yīng)發(fā)展，這樣可以讓幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗自由表達自己對陌生人的認識，而如何辨別陌生人的善于惡，靈活應(yīng)對陌生人的來訪又對幼兒的社會交往智能是一個考驗。3、對幼兒實施自我保護的教育符合《綱要》精神?！毒V要》中指出：“幼兒應(yīng)知道必要的安全保健常識，學(xué)習(xí)保護自己。二、說教材現(xiàn)實生活中一些不法分子以哄騙為手段拐賣兒童，他們的罪惡行徑給孩子的身心造成巨大摧殘，使許多家庭沉浸在失去孩子的痛苦中，給社會也帶來極大的危害。在公安機關(guān)追蹤調(diào)查的同時，我們教師從教育角度著手讓孩子學(xué)會自己保護自己，從某種程度上加強了幼兒的保護力度。選取《不跟陌生人走》開展活動三、說活動目標(biāo)1、（認知目標(biāo)）引導(dǎo)幼兒了解一些自我保護的常識，知道不能輕信陌生人的話，不跟陌生人走。2、（情感目標(biāo)）樹立初步的防范意識。3、（能力目標(biāo)）培養(yǎng)幼兒思考問題、解決問題的能力。四、說重點難點活動重點：樹立防范意識，學(xué)習(xí)自我保護的方法。（第三環(huán)節(jié)）活動難點：培養(yǎng)幼兒思考問題、解決問題的能力。（第四環(huán)節(jié)）
幼兒園中班常識說課稿：天冷別凍著
二：說活動目標(biāo) 根據(jù)《綱要》和教學(xué)內(nèi)容，結(jié)合幼兒的實際發(fā)展水平，我制定了適合幼兒最近發(fā)展區(qū)發(fā)展的三個目標(biāo)： 1）、引導(dǎo)幼兒了解冬天是干燥、寒冷的季節(jié)。2）、在幼兒生活經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，幫助幼兒了解一些御寒保暖的方法。3）、有一定的自我保護意識和能力。三、活動的重點、難點： 根據(jù)《綱要》和幼兒的已有經(jīng)驗水平，我認為本次活動的重點是：幼兒能說出幾種御寒保暖的方法，難點是：讓幼兒理解運動是冬天取暖的一種好方法 我通過利用直觀的物品，以及啟發(fā)性提問，使幼兒在有趣的情境中主動探究，從而形象直觀地了解冬天御寒保暖的方法，使活動的重點得以有效的突破。四、說教具、學(xué)具：1、知識經(jīng)驗準(zhǔn)備：幼兒和家長一起收集“天冷了，怎樣使自己不受凍”的相關(guān)知識。 2、物質(zhì)準(zhǔn)備： 1）、帽子、圍巾、手套、熱水袋以及護手霜。2）、天冷別凍著的掛圖
幼兒園中班音樂說課稿：表情歌
2．目標(biāo)定位 師幼互動是本活動的教法學(xué)法的最大特點，希望幼兒帶著對音樂教育活動的期盼，積極主動地參與到音樂活動中，自由地與音樂交流、大膽地表現(xiàn)自己對音樂的理解與體驗。為此，我為《表情歌》確定了以下的目標(biāo)。（1）熟悉歌曲旋律，能邊唱邊表演。 （2）掌握XX|XXX|節(jié)奏型。 （3）樂意創(chuàng)編新的歌詞。3．活動的重點和難點根據(jù)目標(biāo)，活動重點定位是：在學(xué)會演唱歌曲的基礎(chǔ)上嘗試創(chuàng)編新的歌詞。難點是掌握XX|XXX|節(jié)奏型。4．活動準(zhǔn)備 為了更好地服務(wù)于本次的活動目標(biāo)，完成活動內(nèi)容，我作了以下準(zhǔn)備：（1）、自制了節(jié)奏圖譜。 （2）、制作了《表情歌》PPT。二、說教法 本活動意在打破傳統(tǒng)單一的教學(xué)模式，通過師幼互動，運用形象生動的節(jié)奏譜、以游戲，鼓勵、賞識的方法來調(diào)動幼兒積極性、主動性和創(chuàng)造性，使幼兒愉快地投入到整個活動中。1．游戲法：在幼兒園的各種活動中游戲是幼兒最喜歡，讓幼兒在游戲中得到發(fā)展，有所收獲。在這個活動中我設(shè)計了游戲：“請你跟我這樣做”。這個游戲是幼兒比較熟悉的，但是在這里有了新的內(nèi)容就是學(xué)習(xí)節(jié)奏型，在不知不覺中幼兒一遍一遍的通過各種動作掌握了這個節(jié)奏。
幼兒園中班語言說課稿：醒來了
在這個活動當(dāng)中，我主要采用視聽講結(jié)合法，并力求將情感教育貫穿與整個語言活動當(dāng)中，開始部分，以趣激情，做了一個新的嘗試，打破了以往用圖片、談話等引出活動主題的方式，而是利用多媒體課件，通過猜謎語的形式，以動態(tài)的畫面、小動物的聲音再現(xiàn)等，吸引了孩子們的眼球，從而激發(fā)了他們對春天里的小動物的熱愛和好奇的情趣，能饒有興趣的參與到活動中來，并且也很自然地引出了故事當(dāng)中的動物角色，為幼兒理解故事情節(jié)做了一個很好的鋪墊。 讓幼兒了解故事情節(jié)部分，我以情代情，運用了極富感染力的配樂，以我教師自身的激情和語言感染力，為幼兒講述故事內(nèi)容，同時，也是為了給幼兒一個完整的故事形象，給幼兒以很好熏陶和感染。在了解了故事情節(jié)的基礎(chǔ)上，讓幼兒學(xué)會故事當(dāng)中小動物之間的重點對話部分，我采用了恰當(dāng)?shù)奶釂柗绞?，引?dǎo)幼兒分段欣賞課件，我突出了多媒體課件的作用，一是將故事中的角色對話、動物形象，用小動畫的形式表現(xiàn)出來，聲情并茂；二是替代了以往呆板的圖片講述方式，使得故事的內(nèi)容更加生動、角色更加鮮活，讓幼兒有身臨其境的感覺。引導(dǎo)掌握和學(xué)說小動物之間的重點對話。［評課稿］ 今天我組織的這個活動主要兩個方面的特點：一、嘗試運用了猜謎語的形式，引出活動的主題?！ ∵@個活動中我主要采用視聽講結(jié)合法，以趣激情，在如何能自然引出活動的主題，而且幼兒也十分敢興趣，我做了一個小小的嘗試，打破了以往用圖片、談話等引出活動主題的方式，而是利用多媒體課件，通過猜謎語的形式，以動態(tài)的畫面、小動物的聲音再現(xiàn)等，吸引孩子們的眼球，活動中也可以看出，孩子們的情緒是高漲的，他們很愿意參與到我的活動當(dāng)中來，這也很自然地引出了故事當(dāng)中的動物角色，為幼兒理解故事情節(jié)做了一個很好的鋪墊。
幼兒園中班游戲說課稿：美美和丑丑
一、說教材： 該活動選自于大主題《有趣的昆蟲》，昆蟲世界充滿了生機，充滿了趣味，無論是絢麗多彩的春天，還是驕陽似炎的夏天，大自然中隨處可見昆蟲忙碌的身影，面對這一切，成人可能會不屑一顧，而孩子卻會歡呼雀躍，用充滿好奇的眼睛去觀望，用充滿靈性的耳朵去聆聽，還會邁開那雙活潑好動的小腳去追逐，有趣的昆蟲引發(fā)了孩子的好奇心，激發(fā)了孩子探索的欲望，因此我將選擇其中的《美美和丑丑》這一活動來滿足幼兒對昆蟲的好奇心。二、說教法： 在這一活動中，我為了讓幼兒更形象、更直觀的了解蝴蝶的生長歷程，我將在活動中采用圖片講解法、碟片演示法、表演法、游戲法。
幼兒園中班健康活課稿：蔬菜王國
活動設(shè)計： 經(jīng)過觀察我發(fā)現(xiàn)多數(shù)孩子不喜歡吃蔬菜，由于營養(yǎng)不均衡，從而出現(xiàn)了不少的小胖墩，還有的孩子有便秘現(xiàn)象，嚴(yán)重影響了幼兒身體的正常發(fā)育和身心健康。針對這些現(xiàn)實問題，結(jié)合新《綱要》教育要為幼兒一生的發(fā)展打好基礎(chǔ)的精神。我以南京教材大班健康活動《怎樣吃最有營養(yǎng)》為藍本，設(shè)計了本次活動《蔬菜王國》，目的在于引起幼兒對蔬菜的注意和興趣，從而產(chǎn)生喜愛蔬菜和喜歡吃蔬菜的情感和意識。如果只是空洞地說教蔬菜如何有營養(yǎng)、要多吃蔬菜，幼兒會感到枯燥無味，教育效果不會好。根據(jù)幼兒身心發(fā)展和學(xué)習(xí)的特點，我選擇了看動畫、做游戲、動手操作等活動形式，使幼兒能在輕松愉快的氣氛中受到感染，建立與蔬菜的情感，同時其感知、觀察能力，積極思維、敏捷反應(yīng)的能力，動手操作的能力還有安全意識和衛(wèi)生習(xí)慣都會得到有效的培養(yǎng)?；顒幽繕?biāo)1、通過活動激發(fā)幼兒喜愛蔬菜的情感，培養(yǎng)幼兒喜歡吃蔬菜的意識。2、能夠初步掌握正確的切菜方法，會自己動手嘗試做蔬菜沙拉，有安全衛(wèi)生意識。3、愿意將自己做的蔬菜沙拉與大家分享，體驗成功的快樂。