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大班科學(xué)教案：泡泡的出生
活動(dòng)準(zhǔn)備： 大果凍盒每人1個(gè)，各裝半杯洗潔精水；15cm長(zhǎng)的電話線每人4根、記錄表每人一張、筆每人一支；25cm長(zhǎng)的電話線每人1根、紙片每人2－3片、吸管及塑料小玩具若干；教師用的大記錄表一張。教師用的記錄表：小實(shí)驗(yàn)《有趣的泡泡》記錄表形大班科學(xué)：吹泡泡的方法幼兒用的記錄表：小實(shí)驗(yàn)《有趣的泡泡》記錄表形 活動(dòng)過程： 引入課題：老師要和小朋友玩更多的泡泡游戲?qū)嶒?yàn)一：1、出示材料，介紹材料、記錄表及操作方法。2、猜一猜：用ⅩⅩ形的工具吹泡泡，會(huì)吹出什么形狀的泡泡？（幼兒大膽猜測(cè)，教師在記錄表上記錄幼兒的猜測(cè)結(jié)果）3、要求：①先記錄折出的工具形狀，再實(shí)驗(yàn)并記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，看一看，與猜測(cè)的一樣嗎？②吹泡泡時(shí)，嘴巴不要碰到工具，不要對(duì)準(zhǔn)同伴的臉吹泡泡，如果不小心泡泡水噴到臉上，要用紙巾擦干凈。4、幼兒實(shí)驗(yàn)，教師全面觀察，及時(shí)給予支持與幫助。重點(diǎn)指導(dǎo)幼兒先記錄、猜測(cè)，后實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，鼓勵(lì)孩子多折幾種形狀的吹泡泡工具試試看。
大班科學(xué)教案：小鳥的死因
活動(dòng)目標(biāo)： 1、通過觀察、尋找、分析，了解容易使鳥兒死亡的原因，培養(yǎng)幼兒的探索欲望。 2、愿意大膽表達(dá)自己的猜測(cè)，并樂意和同伴交流自己的發(fā)現(xiàn)。 3、萌發(fā)幼兒愛護(hù)鳥兒、保護(hù)鳥兒的意識(shí)。 活動(dòng)準(zhǔn)備： 1、保護(hù)好畫眉鳥死亡的現(xiàn)場(chǎng)。 2、供幼兒記錄的紙、筆。 活動(dòng)過程： 一、談話引出話題 師：剛才我們班里發(fā)生了一件什么事情？我們班的畫眉鳥死了，你的心里有什么感受？ 二、討論猜測(cè)小鳥的死因 1、上午的時(shí)候小鳥還是活著的，我們午睡的時(shí)候它就死了，你認(rèn)為是什么原因使小鳥死掉的呢？（幼兒自由探討） 2、幼兒自由猜測(cè)發(fā)言，師在黑板上幫助幼兒記錄
大班科學(xué)教案：奇妙的根
活動(dòng)名稱：奇妙的根 活動(dòng)目標(biāo)：1）讓幼兒知道根的奇妙之處在于它可以吸收水分和營(yíng)養(yǎng)，可以食用，可以治病，可以雕刻成藝術(shù)品供人們欣賞。2）讓幼兒知道植物的根是多種多樣的。3）教育幼兒要愛護(hù)花草樹木的根?；顒?dòng)準(zhǔn)備：多媒體設(shè)備、制作好的課件、各種各樣的根、做好的變態(tài)根的食物（紅薯、胡蘿卜、山藥、白蘿卜）。過程過程：(一)引導(dǎo)幼兒觀察植物的根。1、幼兒自己觀察植物的根。幼兒自由進(jìn)入活動(dòng)室。小朋友，你們看桌上都有什么？（蔥、青菜……）請(qǐng)你們仔細(xì)看看、摸摸、再說說它們是什么樣子的？（為幼兒創(chuàng)設(shè)了輕松自如的探索事物的情境）請(qǐng)你們?cè)谧郎险页鲇懈闹参?，告訴你的同伴根是什么樣的？（在這里體現(xiàn)了幼兒相互交流的過程）
大班科學(xué)教案：奇妙的杯子
【活動(dòng)準(zhǔn)備】 1、各種各樣的杯子與少量瓶子混放在活動(dòng)室內(nèi)。 2、同樣大小的塑料杯、紙杯、搪瓷杯、不銹鋼杯、瓷杯、玻璃杯若干組。 3、較淡的顏色水及熱水?！净顒?dòng)過程】 1、請(qǐng)幼兒給杯子和瓶子分類，通過觀察比較，找出杯子與瓶子的不同點(diǎn)：（杯子口較大，有無蓋都行，一般用來盛裝液體；瓶子口較瓶身小，有蓋密封，固體、液體、氣體都可以盛裝）。 2、請(qǐng)幼兒自由選取杯子，向同伴介紹“我喜歡的杯子”，并相互討論總結(jié)杯子的共同特征及用途。 3、請(qǐng)幼兒隨意擺弄各種各樣的杯子，比較發(fā)現(xiàn)杯子的不同點(diǎn)，并請(qǐng)幼兒根據(jù)杯子制作材料的不同進(jìn)行分類活動(dòng)。 4、操作比較不同材料杯子的特點(diǎn)。 （1）請(qǐng)幼兒捏一捏、壓一壓各種材料的杯子，說說發(fā)現(xiàn)了什么？引導(dǎo)幼兒反復(fù)感知?dú)w納出：（塑料杯、紙杯較軟；玻璃杯、不銹鋼杯、瓷杯很硬）。 （2）請(qǐng)幼兒掂一掂、比一比各種材料的杯子，說說發(fā)現(xiàn)了什么？引導(dǎo)幼兒感知?dú)w納出：（瓷杯、玻璃杯重；紙杯、塑料杯輕；搪瓷杯、不銹鋼杯比較輕）。 （3）請(qǐng)幼兒看一看倒上顏色水的各種材料的杯子，說說發(fā)現(xiàn)了什么？引導(dǎo)幼兒觀察歸納出：（玻璃杯很透明；塑料杯比較透明；紙杯、搪瓷杯、不銹鋼杯不透明）。 （4）請(qǐng)幼兒摸一摸、試一試倒上熱水的各種材料的杯子，說說有什么感覺？引導(dǎo)幼兒感知?dú)w納出：（瓷杯熱、瓷杯傳熱最快；玻璃杯、不銹鋼杯、紙杯、塑料杯比較熱，他們傳熱比較快）。 （5）請(qǐng)幼兒想一想、說一說：哪種材料的杯子易摔壞？讓幼兒知道玻璃杯、瓷杯易摔壞；搪瓷杯易摔壞外瓷，鐵身易銹蝕變壞，不如不銹鋼杯結(jié)實(shí)光滑；紙杯、塑料杯不易摔壞，但紙杯不如塑料杯結(jié)實(shí)耐用。
大班科學(xué)教案：傘的秘密
【活動(dòng)目標(biāo)】 1、了解傘的產(chǎn)生及發(fā)展過程，豐富有關(guān)傘的知識(shí)。 2、認(rèn)識(shí)現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和人們生活的密切關(guān)系，激發(fā)幼兒探究、發(fā)明的熱情。 3、能運(yùn)用粘、貼、剪的形式大膽、創(chuàng)造性地進(jìn)行裝飾?！净顒?dòng)準(zhǔn)備】 1、課件、舞蹈錄像、音樂磁帶。 2、古代人打得傘1把及小傘若干（傘上面沒有圖案）。 3、裝飾小傘用的及時(shí)貼、雙面膠、皺紋紙、彩紙、廢舊物品等。 【活動(dòng)過程】 （一）看錄像引出課題 小朋友，老師知道你們最喜歡看動(dòng)畫片，下面我們來欣賞一段動(dòng)畫歌曲吧?。翠浵瘢? 提問：歌曲聽完了，你能猜出什么花雨里開嗎？（傘）生活在現(xiàn)代的人們下雨的時(shí)候有的穿雨披，有的打傘，可是在古代的時(shí)候卻沒有傘，你能想象出古時(shí)候的人是怎樣避雨的嗎？ 后來一個(gè)人發(fā)明了世界上的第一把傘，誰這么聰明呢？請(qǐng)聽老師給你講一個(gè)故事吧！
大班科學(xué)教案：房里的工具
2、嘗試使用多種功能的剝皮器，知道如何安全使用剝皮器。 3、品嘗自己加工后的菜，對(duì)廚房中的西歐工具感興趣，喜歡觀察成人使用小工具。 活動(dòng)準(zhǔn)備： 1、蘿卜、豆腐干、多功能剝皮器，廚房中的小工具：打蛋器、端碗夾等。 2、事先與食堂工作人員聯(lián)系，幫助幼兒加工好蘿卜絲、豆腐干。 活動(dòng)過程： 一、嘗試操作，了解多功能剝皮器的使用方法。 1、出示蘿卜絲和切成花紋的豆腐干，引導(dǎo)幼兒觀察。 蘿卜絲和豆腐干是什么樣子的？ 2、幼兒討論蘿卜絲和豆腐干是怎樣切成的。 阿姨切得是什么樣的？好不好？為什么覺得好？請(qǐng)你們想想辦法，討論一下可以怎樣做，使你們切得蘿卜絲和呵姨切得一樣均勻，豆腐干也能切出花紋。
大班科學(xué)教案：磁鐵的奧秘
活動(dòng)目標(biāo)：1、 通過探索活動(dòng)，感知磁鐵的兩極，初步了解"同性相斥，異性相吸"的磁性原理。2、 學(xué)習(xí)仔細(xì)觀察磁性現(xiàn)象，并能用自己的語言表書探索的結(jié)果。3、 發(fā)展觀察能力、邏輯思維能力和動(dòng)手操作能力?；顒?dòng)準(zhǔn)備：1、 環(huán)形磁鐵每人兩塊（其中一塊的兩端分別涂上紅色和藍(lán)色，以表示不用的兩極，使其成為彩色磁鐵）。2、 各種形狀的磁鐵（也按極性分別涂上紅色和藍(lán)色）、紅色標(biāo)志、藍(lán)色標(biāo)志、塑料吸管若干?；顒?dòng)過程：一、玩一玩彩色環(huán)形磁鐵，感知環(huán)形磁鐵的兩極，并初步了解磁鐵具有"同性相斥，異性相吸"的原理。1、每人拿一塊彩色環(huán)形磁鐵和好朋友的彩色環(huán)形磁鐵碰一碰：紅的與紅的一面碰一碰，藍(lán)的與藍(lán)的一面碰一碰，紅的與藍(lán)的一面碰一碰。仔細(xì)觀察發(fā)生的現(xiàn)象。 2、引導(dǎo)幼兒表述探索結(jié)果：紅的與紅的一面相碰；藍(lán)的與藍(lán)的一面相碰，兩塊磁鐵之間會(huì)相互排斥，紅的與藍(lán)的一面相碰，它們就會(huì)牢牢地吸在一起。3、小結(jié)：環(huán)形磁鐵有兩極，當(dāng)相同的極相碰時(shí)就會(huì)產(chǎn)生推力，而不同的極相碰時(shí)就會(huì)產(chǎn)生吸力。
大班科學(xué)教案：結(jié)網(wǎng)的蜘蛛
活動(dòng)目標(biāo)： 1、認(rèn)識(shí)蜘蛛，知道蜘蛛是節(jié)肢動(dòng)物，有吐絲結(jié)網(wǎng)的特性。 2、能用科學(xué)的態(tài)度對(duì)待蜘蛛，對(duì)蜘蛛不再有害怕和厭惡的情緒。 3、在游戲中培養(yǎng)幼兒豐富的想象力和創(chuàng)造力。 活動(dòng)準(zhǔn)備： 1、課件：各種蜘蛛的幻燈片、蜘蛛結(jié)網(wǎng)的動(dòng)畫。 2、彩條、橡皮筋、毛線、幼兒電腦、水彩筆、白紙。 3、在活動(dòng)室貼上幼兒活動(dòng)前自己收集的各種蜘蛛的圖片。 活動(dòng)過程： 1、師帶幼兒進(jìn)入活動(dòng)室，請(qǐng)幼兒觀察：今天活動(dòng)室有什么特別的地方？（讓幼兒自由觀察貼在墻上的各種蜘蛛的圖片）。 2、師告訴幼兒：這些圖片都是小朋友們和爸爸、媽媽一起收集的，真能干！今天老師也收集了許多各種各樣的蜘蛛圖片，請(qǐng)小朋友們來看看。然后展示各種蜘蛛的幻燈片讓幼兒觀看。 3、師請(qǐng)幼兒討論： （1）你看到蜘蛛心里有什么感覺？ （2）蜘蛛是我們的朋友嗎？你喜歡它嗎？ 4、將幼兒分成兩派：喜歡蜘蛛的坐到一邊，討厭蜘蛛的坐到一邊。 5、請(qǐng)幼兒分組商量：為什么喜歡（討厭）蜘蛛？并給自己的小組取名字。
大班科學(xué)教案：浮起的雞蛋
［活動(dòng)過程］1．看課件：雞媽媽買了蘿卜、青菜、鹽用籃子裝好準(zhǔn)備回家，發(fā)現(xiàn)自己剛下的蛋不見了。雞媽媽著急的到處找，找呀找，發(fā)現(xiàn)雞蛋掉進(jìn)一個(gè)深深的坑里，雞媽媽怎么也拿不出來，請(qǐng)小朋友幫雞媽媽想辦法。2．雞媽媽來到127班，看見老師和小朋友把水和雞蛋放進(jìn)罐里，覺得很奇怪。小朋友要借雞媽媽的鹽來用，原來小朋友在做“雞蛋浮起來了”的實(shí)驗(yàn)。3．小朋友把鹽放進(jìn)水里，小心的攪拌，雞蛋沉到水底還是有什么變化，是沉還是浮，誰的雞蛋浮起來了。放鹽少雞蛋浮起來嗎？有放多少？請(qǐng)他把這個(gè)方法和同伴交流，告訴雞媽媽有個(gè)好辦法，“把鹽放進(jìn)坑里攪拌，雞蛋就會(huì)浮起來了”。小朋友在小心、細(xì)致做著。并用圖畫、圖示、方法培養(yǎng)孩子的記錄能力。
大班科學(xué)教案：好忙的蜘蛛
二、 教學(xué)準(zhǔn)備： 黑板、圖片 三、 教學(xué)過程： 1、 猜謎語 ① “今天劉老師要給大家猜個(gè)謎語，讓你們猜猜這是什么小動(dòng)物?！保ɡ蠋熤v謎語） ② “你們猜到是什么小動(dòng)物了嗎？”（幼兒回答） ③根據(jù)幼兒的情況可以再說一遍謎語。 ④老師揭開謎底（蜘蛛）“那你們看到過蜘蛛嗎？誰能說說看蜘蛛是怎樣的？”幼兒回答完后，老師給幼兒在投影儀下看圖片。讓幼兒看著圖片說說蜘蛛的外形特征。老師在旁解釋（蜘蛛有8只腳、它的頭和胸是呈圓形和橢圓形）“那你們知道蜘蛛有什么本領(lǐng)嗎？（幼兒回答）那蜘蛛織網(wǎng)是為什么呀？”（幼兒回答） ⑤ “那接下來劉老師就講一個(gè)故事，你們聽聽看蜘蛛有什么本領(lǐng)，它有了這個(gè)本領(lǐng)到底怎樣了？”
大班科學(xué)教案：奇妙的網(wǎng)
活動(dòng)準(zhǔn)備：1.讓幼兒在生活中觀察蜘蛛織網(wǎng)的過程，收集各種網(wǎng)狀物品并了解其用途。2.繩織蛛網(wǎng)一張，布制蜘蛛若干。3.幼兒收集的各類網(wǎng)狀物品若干（如窗紗、菜罩、蠅拍、羽毛球拍、乒乓球網(wǎng)、網(wǎng)兜、捕蟲網(wǎng)、發(fā)網(wǎng)等）。4.錄像機(jī)及有關(guān)網(wǎng)的錄像帶?；顒?dòng)過程：一、激發(fā)興趣1.這是什么？（蜘蛛。）它們?cè)诟墒裁矗浚椌W(wǎng)、捕捉昆蟲。）2.蜘蛛是怎樣用網(wǎng)捉蟲的？（啟發(fā)幼兒根據(jù)自己的觀察或經(jīng)驗(yàn)講述。）
大班科學(xué)教案：環(huán)保教育：紙的由來
活動(dòng)目標(biāo)： １、培養(yǎng)幼兒熱愛祖國(guó)、熱愛家鄉(xiāng)的情感，珍惜每一份資源，做到不浪費(fèi)，養(yǎng)成良好的環(huán)境意識(shí)。 ２、培養(yǎng)其口頭表述能力，通過聽故事，能獨(dú)立的完整的將大意概述出來。 ３、了解紙的由來，學(xué)會(huì)利用紙，包括廢物利用和循環(huán)利用。 活動(dòng)準(zhǔn)備： 各種各樣的紙、剪刀等，造紙故事，造紙圖、蔡倫圖、顏料、桶。 活動(dòng)過程： 一．謎語導(dǎo)入：引出“紙”。 “有個(gè)用具它不簡(jiǎn)單，可以寫字，還可以把數(shù)算。 訂起來是一本書，拆開來是一張張， 它是誰，我們都來猜猜看。”
大班科學(xué)教案：物體間的空隙
三、適用對(duì)象：5～6歲幼兒。四、活動(dòng)所需資源；每組一個(gè)托盤，盤內(nèi)有一個(gè)空廣口玻璃瓶、一碗石頭(10塊左右)、2／3碗小石子、l／3碗沙子、1／3碗水(礦泉水瓶也可)、一把小勺、一根筷子、畫有玻璃瓶輪廓的記錄紙和筆、指偶小兔。五、活動(dòng)過程：讓幼兒觀察桌上擺放的實(shí)驗(yàn)用品：石頭、小右子、沙子和水、一把小勺、一根筷子、畫有玻璃瓶輪廓的紙和筆。說一說，石頭、小石子、沙子和水有什么不同。
大班科學(xué)教案：物體移動(dòng)的秘密
教學(xué)準(zhǔn)備：1、各種形狀不同的紙盒，積木；球、折紙、紙板。2、鐵啞鈴二對(duì)，大礦泉水二瓶（圓形），大木箱一只。3、粗細(xì)繩子若干，棒或木棍若干。4、滑輪二付。5、錄像。教學(xué)過程：（一）激發(fā)幼兒積極參與的興趣1、介紹物品。師：桌子上擺著許多東西，不認(rèn)識(shí)的東西大家一起來告訴你。（重點(diǎn)介紹：滑輪）2、布置任務(wù)。師：這些都是物體，現(xiàn)在這些物體有沒有動(dòng)。（沒有）。今天老師就請(qǐng)你來想辦法，使這些物體移動(dòng)位置，看誰想的辦法最多。但有個(gè)要求，玩時(shí)不要擁擠，要相互謙讓，并要把玩的方法記住，待會(huì)兒告訴大家。（二）幼兒動(dòng)手操作，探索不同的力與物體運(yùn)動(dòng)的關(guān)系。1、幼兒操作，教師個(gè)別指導(dǎo)，注意發(fā)現(xiàn)與眾不同的方法。2、提問：（幼兒表達(dá)，也可上來邊操作邊講）（1）你是用什么方法移動(dòng)這些物體的？（幼兒回答）小結(jié)：剛才有的小朋友用自己的手推、拉、拍、有的用嘴吹，還有的小朋友用腳踢使物體移動(dòng)，這說明要使物體移動(dòng)必須要用力。（2）樣一件物體（出示皮球），你們用力大和用力小的時(shí)候，物體移動(dòng)的一樣嗎？（幼邊操作邊表達(dá)）小結(jié)：對(duì)同樣一件物體，用力大物體動(dòng)的又快又遠(yuǎn)，用力小，物體動(dòng)的慢，滾的也不遠(yuǎn)。
大班科學(xué)教案：物體是如何向下落的
一、 引題 秋天到了，一片片樹葉落下來，樹葉落下來是怎么樣的？（幼兒自由講述） 二、 幼兒探索并討論。 1、幼兒猜想并嘗試：你桌上東西落下是怎么樣的？每一樣?xùn)|西都試一試。 2、引導(dǎo)幼兒和同伴比較，發(fā)現(xiàn)物體下落時(shí)的異同。 “請(qǐng)你找一個(gè)好朋友比一比，看看你們手里的東西落下來有什么不一樣？” 3、幼兒交流：（1）你有什么發(fā)現(xiàn)嗎？（幼兒自由交流） （2）為什么有的物體落的快，有的物體落的慢？ 4、小結(jié)：所有的物體都會(huì)下落的，不同物體下落的速度有快有慢。 5、師演示一張皺紙和一塊積木，引導(dǎo)幼兒觀察，發(fā)現(xiàn)物體下落路線是不一樣的。
大班科學(xué)教案：科學(xué)宮
二、活動(dòng)準(zhǔn)備： 有趣的人體：人體模型，制作"關(guān)節(jié)" 好玩的不倒娃：一次性杯子，剪刀，雙面膠，蠟筆等。 人體器官真有用：人體器官拼圖，記錄紙，水彩筆。 看不見的細(xì)菌：葉瓣，泥土，發(fā)霉的蛋糕等，記錄紙。 三、活動(dòng)過程：1、談話導(dǎo)入：人的身體象一臺(tái)機(jī)器，身體上的器官就象機(jī)器上的零件，人體器官有什么用，怎樣保護(hù)人體器官呢？今天，我們就去找找答案。2、參觀介紹材料：你想去發(fā)現(xiàn)什么秘密呢？
大班科學(xué)教案：螺絲本領(lǐng)大
設(shè)計(jì)思路如下：1、首先以“百寶箱“引出操作材料，激發(fā)幼兒探索操作的興趣。2、分組操作，以比賽的形式得出結(jié)論：螺絲作為固定連接物體的材料最方便、結(jié)實(shí)。3、通過自由玩螺絲，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)螺絲在匹配的情況下才能很好的固定連接物體。4、通過自由擺弄一些帶有螺紋的物品，引導(dǎo)幼兒了解螺絲原理在現(xiàn)實(shí)生活中的廣泛應(yīng)用。【活動(dòng)目標(biāo)】1、認(rèn)識(shí)螺絲，知道螺絲由螺桿和螺帽組成。螺桿和螺帽在匹配的情況下，可以連接、固定物體。2、了解螺絲旋轉(zhuǎn)上升的特性。3、通過操作活動(dòng)，培養(yǎng)幼兒的科學(xué)興趣，以及觀察分析的能力。4、了解螺絲原理在生活中的廣泛應(yīng)用。
大班科學(xué)教案：立交橋
一、觀看PPT，認(rèn)識(shí)立交橋。你們認(rèn)識(shí)這三個(gè)字嗎？什么是立交橋？這些橋一樣嗎?它的形狀像什么？為什么要造立交橋？想一想如果現(xiàn)在沒有立交橋上海的道路會(huì)怎樣？教師小結(jié)：立交橋是現(xiàn)代城市道路交通的重要標(biāo)志，它可以讓汽車暢通無阻的通過一個(gè)個(gè)路口，不必在路口慢慢的等紅綠燈，免去交叉路口擁堵的煩惱?，F(xiàn)在上海很多交通要道和高速公路上都建起了多座立交橋，城市立交橋越多城市現(xiàn)代文化程度越高。世博會(huì)的時(shí)候各國(guó)來賓來到上?？梢栽诘缆飞蠒惩o阻的行駛。
大班科學(xué)教案：泥土和石頭
1．幼兒嘗試區(qū)分泥土和石頭。 師：這是什么？請(qǐng)你們?cè)囍阉麄兎珠_。 2．老師巡回指導(dǎo)：了解幼兒用了哪些不同的方法區(qū)分？ 3．引導(dǎo)幼兒邊分邊講，鼓勵(lì)幼兒講述。 4．說一說你是怎能么發(fā)現(xiàn)這里有泥土和石頭的。 5．老師歸納小結(jié)不同的區(qū)分方法。 6．讓幼兒再嘗試的分找泥土和石頭。 一、給泥土石頭洗澡 1．師：給石頭洗澡，看看石頭有什么變化？ 2．試說給石頭洗澡后的結(jié)果。 3．給泥土洗澡，觀察泥土的變化和洗后的結(jié)果，引導(dǎo)幼兒將兩種物體作比較，并小結(jié)。
大班科學(xué)教案：冷餐會(huì)
一、談話導(dǎo)入 小朋友們，你們都吃過哪些菜??？那你們知道這些菜是怎么做出來的嗎？（燒出來的、炒出來的） 小結(jié)：“對(duì)了，這些菜都是燒出來、炒出來的，它們都有好聽的名字，叫做‘燒菜’、‘炒菜’。 二、品嘗冷菜 1、出示冷菜，討論做法 “今天，老師帶來了一些菜，小朋友們看看都有哪些菜？” “它們是怎么做出來的？”請(qǐng)小朋友選一種菜向大家介紹一下它的做法。” 小結(jié)：小朋友們說的真好，它們也有一個(gè)好聽的名字，叫做冷菜。 2、共同探討冷菜的營(yíng)養(yǎng)、口味 （1）、和幼兒共同探討冷菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 “這些冷菜的營(yíng)養(yǎng)可豐富了，那你們知道這些冷菜都有哪些營(yíng)養(yǎng)呢？” 小結(jié)：剛才小朋友說了這么多冷菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其實(shí)大部分冷菜都是不用燒，也不用炒，洗干凈后切成小塊拌上調(diào)料就直接可以吃了，冷菜中的維生素就不容易流失，這樣我們吃下去身體就會(huì)吸收更多的營(yíng)養(yǎng)，身體就會(huì)更健康。” （2）、品嘗冷菜，了解口味