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學(xué)校食堂管理制度參考版
二、采購糧油、蔬菜必須渠道正常、票證等手續(xù)齊全，且保證在運(yùn)輸、儲藏方面無污染?！ ∪?、菜熟透，不向師生供應(yīng)生冷、霉變食品，嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生?！ ∷摹⑹程盟袕臉I(yè)人員必須進(jìn)行健康檢查，執(zhí)證上崗。各食堂必須辦理衛(wèi)生許可證?！ ∥?、協(xié)助值日教師維護(hù)好飯場秩序，嚴(yán)防擁擠、燙傷等不安全事故的發(fā)生。
學(xué)校食堂管理制度全集
1、加強(qiáng)宣傳和教育，使全體師生了解食物中毒及其他食源性疾患的癥狀表現(xiàn)。 2、課任教師和班主任每天主動關(guān)心學(xué)生的健康狀況?！ ?、一旦發(fā)生食物中毒及其他食源性疾患時，必須逐級上報，不得瞞報?！ ?、發(fā)生食物中毒事故后應(yīng)立即停止供應(yīng)一切食品，保護(hù)現(xiàn)象，并將中毒師生及時送往醫(yī)院救治。 5、發(fā)生食物中毒或其他食源性疾患后，應(yīng)立即將有關(guān)情況上報縣委、縣政府和教育及衛(wèi)生行政部門，必要時向保險、公安、工商部門報告。
學(xué)校食堂管理制度
1、 進(jìn)菜、售菜價格公開，成本核算正確。每日憑原始進(jìn)料單進(jìn)帳，日結(jié)日清?！ ?、 嚴(yán)格遵守勞動紀(jì)律，按時上下班。禁止在食品加工所吸煙，嚴(yán)禁在上班時間喝酒。按時開飯送菜，按時供應(yīng)開水?！ ?、 呀愛護(hù)公物，食堂餐飲具一律不出錯，如有遺失，需及時上報總務(wù)處，由總務(wù)處核實處理 4、 嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和飲食衛(wèi)生“五四”制保持廚房、飯廳及周圍環(huán)境整潔，物品擺放有序、定位，講究個人衛(wèi)生，上班時間必須穿戴工作衣帽。
學(xué)校食堂安全管理制度
一、學(xué)?？倓?wù)處對食堂安全負(fù)監(jiān)管責(zé)任，總務(wù)管理員具體實施對食堂經(jīng)營的監(jiān)督管理，做好飲食衛(wèi)生安全和治安防范的監(jiān)督檢查工作。 二、食堂經(jīng)營者為食堂安全直接責(zé)任人。食堂經(jīng)營人員必須接受學(xué)?？倓?wù)處的管理和監(jiān)督，遵守學(xué)校的規(guī)章制度，守法經(jīng)營?！ ∪?、食堂經(jīng)營人員要嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和炊事人員上崗服務(wù)的有關(guān)準(zhǔn)則，確保飲食衛(wèi)生安全。
學(xué)校食堂管理規(guī)定制度
為規(guī)范食堂服務(wù)人員培訓(xùn)，保障學(xué)生餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。 一、餐飲服務(wù)從業(yè)人員包括新參加工作和臨時參加工作的餐飲服務(wù)從業(yè)人員必須經(jīng)過培訓(xùn)、考核合格后，方可從事餐飲服務(wù)工作?！ 《⑹称钒踩芾砣藛T應(yīng)制定從業(yè)人員食品安全教育和培訓(xùn)計劃，組織各部門負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員參加各種上崗前及在職培訓(xùn)。
學(xué)校飲食衛(wèi)生管理制度
2、膳食工作要堅持為師生員工生活服務(wù)的宗旨，以“管理育人”、“服務(wù)育人”為目的，開展各種形式的經(jīng)營服務(wù)活動，堅持優(yōu)質(zhì)服務(wù)，講究職業(yè)道德。 3、食堂工作人員必須持有效的健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證方可上崗。上班時間要穿工作服，戴帽、口罩、號碼、胸卡等；出售直接入口食品時，必須使用售貨工具?！ ?、采購驗收食品應(yīng)當(dāng)無毒、無害，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和營養(yǎng)要求，且有良好的感官形狀?！ ?、加工烹飪食品的營養(yǎng)要搭配合理，要符合中學(xué)生生理發(fā)育的需求。
學(xué)校校產(chǎn)管理制度
二、學(xué)校的一切公物（包括固定資產(chǎn)，低值易耗品，教學(xué)用品，生活用品，建筑材料等）都應(yīng)登記建賬，添置的新物以及上級調(diào)來的物資、發(fā)下來的獎品，亦應(yīng)先登記后使用，做到賬物相符?！ ∪?、固定資產(chǎn)由總務(wù)處指定專人負(fù)責(zé)，建立總賬，各部門（學(xué)校各辦公室、教導(dǎo)處、總務(wù)處、辦公室、儀器室、圖書館、電腦室、體育室、教室等）相應(yīng)建立固定資產(chǎn)保管清冊，由各部門管理員保管，資產(chǎn)每學(xué)期清點(diǎn)一次。消耗品和建筑材料每月結(jié)算一次，由校產(chǎn)管理領(lǐng)導(dǎo)小組期初、期末各檢查一次。
寄宿制學(xué)校安全管理制度
第一章 校內(nèi)安全管理制度 第一條 建立門衛(wèi)值班、巡邏制度。各校要不斷建立完善校舍管理、食堂管理、學(xué)生宿舍管理、安全檢查等各項校內(nèi)安全管理制度和安全應(yīng)急機(jī)制，及時消除隱患，預(yù)防安全事故發(fā)生?！ 〉诙l 建立校外人員入校登記和學(xué)生出入校驗證制度。寄宿制學(xué)校應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)校外人員和車輛管理，禁止無關(guān)人員和校外機(jī)動車輛入內(nèi)；制訂學(xué)生出入校門管理制度，規(guī)模較大的學(xué)校不僅應(yīng)有專職保安員，還應(yīng)設(shè)專職的保衛(wèi)干部，負(fù)責(zé)住宿學(xué)生的生活管理和安全保衛(wèi)工作?！ 〉谌龡l 配備教師或管理人員，專門負(fù)責(zé)管理學(xué)生宿舍。寄宿制學(xué)校應(yīng)對學(xué)生宿舍實行夜間巡查、值班制度，堅持對寄宿學(xué)生實行晚點(diǎn)名和定時查鋪制度，并針對女生宿舍安全工作的特點(diǎn)，加強(qiáng)對女生宿舍的安全管理?！ 〉谒臈l 落實消防安全管理制度和消防工作責(zé)任制。寄宿制學(xué)校應(yīng)按規(guī)定配備消防設(shè)施和器材，并加強(qiáng)日常維護(hù)，保證其能夠有效使用。設(shè)置消防安全標(biāo)志，保證疏散通道、安全出口和消防車通道暢通。采取有效措施，保證學(xué)生宿舍的消防安全?！ 〉谖鍡l 嚴(yán)格遵守衛(wèi)生操作規(guī)范。嚴(yán)格執(zhí)行《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》，建立食堂加工食品定點(diǎn)采購和索票、登記制度，建立飯菜24小時取樣留存（驗）和簽字記錄制度，保證飲用水的安全可靠，保障師生飲食衛(wèi)生安全?！ 〉诹鶙l 建立學(xué)生安全信息通報制度。學(xué)校將規(guī)定的學(xué)生到校和放學(xué)時間、學(xué)生非正常缺席或者擅自離校情況，以及學(xué)生身體和心理的異常狀況等關(guān)系學(xué)生安全的信息，及時告知其監(jiān)護(hù)人。對有特異體質(zhì)、特定疾病或者其他生理、心理狀況異常的學(xué)生，學(xué)校應(yīng)當(dāng)做好安全信息記錄，妥善保管學(xué)生的健康與安全信息資料，一旦發(fā)生特殊情況，有針對性地進(jìn)行處理，并注意依法保護(hù)學(xué)生的個人隱私?！ 〉诙隆 “踩挪橹贫取 〉谄邨l 建立校內(nèi)日常安全檢查工作制度，認(rèn)真開展好學(xué)校安全工作“五個一”活動。各校要注重學(xué)校安全排查過程中的每一個細(xì)節(jié)，重點(diǎn)檢查學(xué)生宿舍、樓梯過道、食堂餐廳、飲用水源、安全用電（線路）、圖書室、實驗室、教室、鍋爐房、教職工宿舍等重點(diǎn)場所和重點(diǎn)部位的安全情況。
學(xué)校國家助學(xué)金管理制度
一、國家助學(xué)金資助對象是具有技工學(xué)校全日制正式學(xué)籍、初中或高中畢業(yè)就讀、在校一二年級所有涉農(nóng)專業(yè)學(xué)生和非涉農(nóng)專業(yè)家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生?！ 《?、每年新生入學(xué)，學(xué)校將《中等職業(yè)學(xué)校國家助學(xué)金申請表》發(fā)給新生。新生和二年級學(xué)生在新學(xué)年開學(xué)一周內(nèi)向?qū)W校提出申請并遞交相關(guān)證明材料?！ ∪?、我校建立受助學(xué)生個人臺賬，將學(xué)生申請表、戶籍證明材料、受理結(jié)果、公示情況、助學(xué)金發(fā)放及變動情況等有關(guān)憑證和工作情況記錄在案，建檔備查。
學(xué)校中學(xué)生宿舍管理制度
一、宿舍紀(jì)律 負(fù)責(zé)人：學(xué)校鄢XX老師以及當(dāng)日上晚自習(xí)老師 、熄燈鈴響后及時熄燈，熄燈后在宿舍內(nèi)影響其他人休息者（如說話等），一次扣宿舍全體1分； 2、私自更換房間者，每人次扣2分； 3、帶外來人員到宿舍就寢者，每人次扣5分；同時，取消其住宿資格； 二、宿舍衛(wèi)生（衛(wèi)生分10分） 、地面（3分）：干凈，床底無雜物，宿舍內(nèi)無衛(wèi)生死角； 2、窗戶和窗臺：窗玻璃干凈無塵土、無貼畫等，窗臺干凈無塵土且不亂放其他物品?！ ?、床上（2分）：被子、枕頭折疊擺放整齊，統(tǒng)一放在床尾一端；床面伸展、干凈，無雜物； 4、物品（2分）：各人相關(guān)物品必須擺放整齊，不得亂放； 5、墻壁（1分）：墻壁無亂寫亂畫、無貼畫、無鐵釘、無亂掛物品。
學(xué)校教學(xué)管理制度
1、學(xué)期初，教務(wù)處須根據(jù)學(xué)校工作計劃制訂學(xué)校的教研計劃，學(xué)科教研組要制訂組的教研工作計劃和活動安排。要求具體詳實，切實可行、嚴(yán)禁形式化、任務(wù)性、應(yīng)付檢查?！ ?、每月召開一次教研組長會議，教研活動以教研組為單位，兩周定時活動一次。按照活動計劃研究材料，討論新課程標(biāo)準(zhǔn)，說課做課評課，試卷分析，研究科研課題，教學(xué)經(jīng)驗交流等等。杜絕走過場、熬時間，要落實到實處。有詳細(xì)活動記錄。
學(xué)校教學(xué)安全管理制度
（2）嚴(yán)格執(zhí)行教學(xué)計劃，堅持按課表上課，未經(jīng)教導(dǎo)處同意，不準(zhǔn)私自調(diào)課。 ?。?）循循善誘，不諷刺挖苦學(xué)生，不體罰和變相體罰學(xué)生，尊重學(xué)生人格?！ 。?）在課堂教學(xué)中，任課教師要落實點(diǎn)名制度，對缺席的同學(xué)要查明去向，并及時向班主任老師通報，安全工作實行任課教師包課堂的責(zé)任制和責(zé)任追究制?！ 。?）上實驗課的教師要組織好學(xué)生實驗，保證實驗課的安全。a上課教師要嚴(yán)格按教材要求做好實驗準(zhǔn)備，對所用藥品,器材要在課前檢查并進(jìn)行預(yù)做，確保藥品器材安全有效。不得讓過期變質(zhì)及存在安全隱患的器材、藥品進(jìn)入課堂。b上課教師要認(rèn)真組織實驗課的教學(xué)工作，必須做到：課前教師對要做的實驗的整個過程能熟練操作；對存在一定安全問題的實驗，教師上課時一定先講實驗要點(diǎn)和安全注意事項以及處理安全事故的必要知識；并對重要操作進(jìn)行必要的示范和演示，實驗的整個過程進(jìn)行認(rèn)真指導(dǎo)和全面監(jiān)控，確保學(xué)生安全。c所有學(xué)生必須嚴(yán)格遵守實驗室管理制度及操作規(guī)程，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程及實驗步驟，不懂就問，有問題及時向老師匯報。
學(xué)校宿舍安全管理制度
2、宿舍管理人員應(yīng)遵守學(xué)校作息制度，按時上、下崗，中途不離崗，如有特殊情況應(yīng)向校長室請假同意后方可離崗；未經(jīng)同意，不得擅自請其他人員代崗，做到有學(xué)生在，必有管理人員在?！ ?、學(xué)生上課時（早自習(xí)開始時、下午上課時、晚自修開始時等），應(yīng)及時鎖好宿舍大門、小門，禁止學(xué)生和其他人員進(jìn)入宿舍區(qū)；學(xué)生回宿舍（下午放學(xué)時、夜自修結(jié)束時等），應(yīng)及時主動開門；學(xué)生夜間就寢后，必須鎖好大門。
學(xué)校倉庫管理制度
2、嚴(yán)格執(zhí)行物資驗收制度，做好外購物資入庫驗收工作。入庫時要認(rèn)真檢查物品型號、數(shù)量是否與發(fā)票一致，對不能入庫的大型物品，要到現(xiàn)場察看驗收，方可辦入庫手續(xù)。入庫要及時登帳，手續(xù)檢驗不合要求的不準(zhǔn)入庫?！ ?、合理安排物品在倉庫內(nèi)的存放次序，按物品種類、規(guī)格、等級分區(qū)堆放整齊，分類清楚，保持倉庫整潔。倉庫管理員應(yīng)對庫存物品心中有數(shù)，了如指掌。
學(xué)校固定資產(chǎn)管理制度
一、管理原則 1.分級管理原則 總務(wù)處是學(xué)校財產(chǎn)物資的總管?？倓?wù)處設(shè)置專職財產(chǎn)管理員和倉庫保管員，依據(jù)財產(chǎn)物資的分類建立各類帳冊，做好財產(chǎn)物資的驗收、登記、計帳工作，定期清點(diǎn)工作，報損、報廢、銷帳工作?！ ?組室部門管理。財產(chǎn)物資使用部門落實部門兼職財產(chǎn)管理員，依據(jù)財產(chǎn)物資分類建立部門分類帳冊，做好新添置財產(chǎn)物資的登帳工作，配合總務(wù)處財產(chǎn)管理員清點(diǎn)財產(chǎn)，做好報修工作以及報廢銷帳工作，做到帳物相符。 班級管理。班主任是班級財產(chǎn)物資管理的直接責(zé)任人，班主任要落實班干部一起管好班級財產(chǎn)，要對學(xué)生進(jìn)行愛護(hù)公物的教育，防止班級財產(chǎn)的丟失和人為損壞。 2. 資產(chǎn)管理的范圍
學(xué)校防雷安全管理制度
2、校安全領(lǐng)導(dǎo)小組及各班主任等有關(guān)老師，要經(jīng)常開展預(yù)防雷電安全知識的宣傳教育，提高師生防雷意識和能力?！ ?、在學(xué)校發(fā)生雷雨時，要迅速進(jìn)入教學(xué)樓，切忌在操場上等空曠場地逗留?！ ?、雷電時，各教室、辦公室要關(guān)閉門窗，防止雷電侵入。人員要盡可能遠(yuǎn)離窗戶，遠(yuǎn)離電燈、電話、室外天線的電線等?！ ?、雷電時，禁止使用電器，要提前關(guān)閉電視機(jī)、音響、影碟機(jī)、電腦等室內(nèi)的用電設(shè)備，并切斷電源及信號線路。
學(xué)校鍋爐房安全管理制度
2、司爐工不得隨便離開工作崗位，如果要離開時，應(yīng)有合格司爐工代替。 3、在工作時間內(nèi)，司爐工應(yīng)集中思想，注意儀表，不得做私活。 4、非本單位人員，未經(jīng)司爐人員同意，不得隨意進(jìn)入鍋爐房。 5、司爐工應(yīng)該阻止非鍋爐人員觸及鍋爐上各種閥門和一切附件。
學(xué)校器材管理制度
2、勞技器材存放環(huán)境應(yīng)通風(fēng)良好、清潔衛(wèi)生、有防潮措施。 3、勞技器材按規(guī)定要求使用，要經(jīng)常進(jìn)行保養(yǎng)維護(hù)，保持器材完好的使用狀態(tài)，要經(jīng)常進(jìn)行安全性能檢查，確保師生安全?！ ?、器材存放應(yīng)定櫥定位，做到分類科學(xué)、取用方便。要按器材性能注意做好防塵、防壓、防蛀、防霉等工作?！ ?、要愛護(hù)勞技器材，因違章使用損壞器材設(shè)備，應(yīng)按制度賠償。
學(xué)校衛(wèi)生室安全管理制度
3、每學(xué)期初進(jìn)行藥品清理，對過期藥品、變質(zhì)藥品進(jìn)行登記，并注明藥品名稱、規(guī)格、數(shù)量、價格，然后經(jīng)有關(guān)部門驗證后再銷毀?！ ?、校醫(yī)不開過期藥品，如領(lǐng)藥者發(fā)現(xiàn)過期藥品，立即退回處理?！ ?、發(fā)藥時要告訴學(xué)生怎樣安全使用藥品，并在藥袋上寫明每日服幾次，服藥時間、藥量、分幾次服完等。告誡病人不許超常服藥，警惕用藥過量引起的藥物中毒。
學(xué)校值班工作管理制度
2、值班工作的任務(wù)： 實行24小時晝夜值班，確保周末、節(jié)假日、晚間有專職人員值班;負(fù)責(zé)上下公務(wù)電話聯(lián)系;處理急文要電和突發(fā)事件;辦理重要內(nèi)外活動報告、主要領(lǐng)導(dǎo)干部外出請假報告;受理領(lǐng)導(dǎo)交辦事項。 3、值班工作處理問題的原則： (1)嚴(yán)肅認(rèn)真，迅速準(zhǔn)確，實事求是，符合政策。 (2)屬應(yīng)該辦理的，要及時辦理,較大的事項應(yīng)及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報?！ ?3)各種自然災(zāi)害、重大事故等突發(fā)事件，按照預(yù)案做好各項應(yīng)急處理工作。
