幼兒園健康應(yīng)該教什么?怎么教?新《綱要》中為我們指引了方向,它不僅指出:“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位?!蓖瑫r還強(qiáng)調(diào)“要密切結(jié)合幼兒的生活進(jìn)行安全教育,提高幼兒的自我保護(hù)能力?!泵總€學(xué)期我園都要進(jìn)行各種安全演練,包括防火防震演練,防踩踏演練等等,特別是消防知識與我們的生活息息相關(guān)、緊密聯(lián)系,它更貼近幼兒生活,幼兒比較感興趣。這學(xué)期我們大班健康領(lǐng)域的活動主題是:“利用自制教玩具,讓幼兒在生動有趣、形式多樣的活動中獲得發(fā)展?!睘榱苏嬲瀼芈鋵崱毒V要》精神,所以在教學(xué)設(shè)計中我力求朝著生活化、個性化方向發(fā)展,使健康活動成為幼兒教育必不可少的教育內(nèi)容。
幼兒園健康應(yīng)該教什么?怎么教?這個問題一直困惑著我們幼教工作者。如今的新《綱要》中為我們指引了方向,它不僅指出:“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位?!蓖瑫r還強(qiáng)調(diào)“要密切結(jié)合幼兒的生活進(jìn)行安全教育,提高幼兒的自我保護(hù)能力。”本次活動源于一個偶然:上星期五鈕老師給了我一本有關(guān)消防知識的書,當(dāng)時諸老師在我身邊,她打開書一看說:“這本書挺好的,里面的知識很豐富,可以將這些消防知識貫穿在平時的教學(xué)活動中?!蔽衣犃水?dāng)時頭腦里產(chǎn)生了這樣一種想法:以“消防”為主題設(shè)計一個教學(xué)活動。因為消防知識與我們的生活息息相關(guān)、緊密聯(lián)系,設(shè)計這樣一個活動不僅可以教給幼兒一些基本的防火、救火常識,而且貼近幼兒生活孩子們比較感興趣。這學(xué)期我們中班健康領(lǐng)域的活動主題是:“利用自制教玩具,讓幼兒在生動有趣、形式多樣的活動中獲得發(fā)展?!?/p>
活動準(zhǔn)備:活動前找好消防隊員訓(xùn)練和生活的錄像和各種圖片?;顒舆^程: 1、引導(dǎo)幼兒觀看消防隊員訓(xùn)練和生活的錄像,并提出觀看要求。 (1)引導(dǎo)幼兒討論,如果家里或公共場所起火了,該怎么辦?引出活動主題。 (2)交代觀看內(nèi)容,提出觀看要求。 告訴幼兒錄像里有消防隊員介紹他們消防車和他們的具體工作,還要和看他們的操練,要求幼兒把看到的、聽到的都記在心里。2、觀看錄像 (1)聽消防隊員介紹?! ?介紹消防車的各部分及作用?! ?介紹消防隊員所從事的工作,重點(diǎn)介紹他們不怕犧牲,為保護(hù)國家財產(chǎn)和人民安全,撲滅一次次的大火?! ?介紹消防隊員的訓(xùn)練和生活情況。重點(diǎn)介紹他們?nèi)绾巫袷丶o(jì)律聽指揮,不怕困難,練出一身好本領(lǐng)的。
1、在材料的選擇上,我充分利用廢舊物品進(jìn)行自制,如:用廢舊的掛歷紙,制作頭飾;用舊布頭,縫制沙包;用易拉罐,制作梅花樁;用奶瓶,作成手榴彈;用廢舊材料,制作可調(diào)高矮的山洞。在環(huán)境材料的創(chuàng)設(shè)上,我利用暗示性原則,如:在以前的活動中,我發(fā)現(xiàn)幼兒往往離山洞較遠(yuǎn)的地方就開始下蹲、伸腿,以至于不能順利側(cè)面鉆過山洞。于是我在山洞前后貼上小腳印,暗示幼兒在什么時候開始下蹲、伸腿最合適。山洞上的頭飾,暗示小動物各隊所走的路線。綠色的水紋,暗示小溪。2、新《綱要》指出:“教師應(yīng)成為學(xué)習(xí)活動的支持者、合作者、引導(dǎo)者?!痹诒敬位顒又形页艘燥枬M的熱情吸引幼兒外,還采用了以下幾種方法:(1)講解示范法:中班幼兒的思維是直觀的,以形象思維為主。所以,在體育活動中,教師的講解、示范,以及同伴的示范,會給孩子帶來很大的幫助。他們能夠較快地領(lǐng)會動作的要求,在自主的活動中掌握動作的技巧。
俗話說:“民以食為天”,而中國人特別講究吃?,F(xiàn)在生活水平好了,物質(zhì)生活也極大豐富,人們吃的東西五花八門。但不知大家有沒有發(fā)現(xiàn):現(xiàn)在小孩子挑食的現(xiàn)象卻越來越嚴(yán)重,大多數(shù)小孩子都喜歡吃零食,特別是對色彩鮮艷的,比較獨(dú)特的食品更是情有獨(dú)鐘。然而食品添加劑的使用、肯德基、麥當(dāng)勞等食品當(dāng)中竟含有可以致癌的“蘇丹紅一號”色素、巧克力等非健康食品以及電視里的“垃圾食品”廣告對孩子們的耳濡目染,如此等等,不禁讓人們在選擇食品的時候更添許多愁吧!《綱要》明確要求:“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康發(fā)展放在工作的首位。”“健康第一”的思想由來已久,“病從口入”的道理也無人不曉。生命健康直接地就與吃有著很大的關(guān)系。陳鶴琴先生告訴我們:“兒童離不開生活,生活離不開健康教育;兒童的生活是豐富多彩的,健康教育也應(yīng)把握時機(jī)?!闭恰疤K丹紅一號”的暴光,給了我以這次活動的契機(jī)。
大班健康活動《我的皮膚》是讓孩子通過觀察皮膚,從而了解皮膚是身體重要的組成部分,進(jìn)一步認(rèn)識自我,從中掌握一些粗淺的自我保護(hù)知識?!爸辣匾陌踩=〕WR,學(xué)習(xí)保護(hù)自己”是健康領(lǐng)域的目標(biāo)之一,這對幼兒來說極為重要。因此我選擇了本次活動,提取孩子們潛在的生活經(jīng)驗,結(jié)合教學(xué)活動對幼兒進(jìn)行安全、營養(yǎng)和保健教育,提高自我保護(hù)意識和能力。本次活動主要是幫助孩子了解人的皮膚特點(diǎn)和作用,知道健康的重要性,知道要愛清潔、講衛(wèi)生,保持皮膚清潔,學(xué)會更好的保護(hù)自己的身體,讓自己的身體少受傷害,能健康成長。大家都知道,皮膚是身體的組成部分,是保護(hù)我們身體內(nèi)部器官的重要組織,而且皮膚還具有人通過分泌汗液來進(jìn)行排泄的功能。既然皮膚這么重要,那么幫助孩子們了解它、認(rèn)識它就非常必要的。我們?yōu)槭裁疵刻煲┮路侩y道就只是為了漂亮,其實美觀僅僅是其中的一個方面,最主要還是保護(hù)皮膚的清潔,有效避免皮膚不受傷害。以前,只要提到健康活動,很多老師馬上就會聯(lián)想到戶外的體育運(yùn)動,而往往忽略了幼兒健康活動還包括身體的保健、良好衛(wèi)生習(xí)慣的培養(yǎng)以及安全常識、心理健康等方面的內(nèi)容。而這次活動就屬于身體保健、自我保護(hù)方面的健康活動,目的在于提高幼兒的自我認(rèn)識和自我保護(hù)意識及能力。
二、從我做起,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,嚴(yán)防病從口入。堅持做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤換衣報,不喝生水,不吃腐爛變質(zhì)的食物,少吃生冷、涼拌的食物。三、增強(qiáng)自我保護(hù)意識。不買、不吃無廠名廠址、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期的“三無”食品和過期變質(zhì)食品,不買街頭巷尾無照無證的小商小販出售的各類食品。四、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。一日三餐定時定量吃飯,不暴飲暴食,建立合理的生活作息制度。多了解健康食品知識,防止急性腸胃炎和腸道傳染病等疾病的傳播,防止食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生;外出就餐要選擇衛(wèi)生潔凈、餐具消毒、環(huán)境整潔有序的正規(guī)餐館、飯店。四、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不喝生水,不隨便在校園內(nèi)吃零食、不亂扔紙屑、包裝袋、糖紙等垃圾,保持良好的校園衛(wèi)生環(huán)境,爭做環(huán)保小衛(wèi)士。同學(xué)們,民以食為天,食以安為先。為了我們的身體健康,讓我們行動起來,關(guān)注食品安全,增強(qiáng)食品安全意識,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,杜絕疾病的發(fā)生,共建健康和諧的校園環(huán)境!
2、發(fā)展幼兒動作的協(xié)調(diào)性和靈活性?;顒訙?zhǔn)備:示意圖、路線圖、各類材料(彩虹橋、箭頭標(biāo)記、木版、梯子、輪胎、沙包、凳子、平衡木、彩帶、橡皮筋、鐵圈、大小不一的墊子等)。利用幼兒園現(xiàn)有場地與山坡。
課前活動準(zhǔn)備:歌曲《健身娃娃》,多媒體課件,對與錯的圖片卡各一張,“健康小先鋒”的稱號牌?;顒舆^程設(shè)計了四個環(huán)節(jié):第一個環(huán)節(jié)是教師放音樂健身娃娃,讓幼兒知道身體好與生病后的感受。第二個環(huán)節(jié)是教師出示圖片并引導(dǎo)幼兒說出可以讓身體保持健康的方法。第三個環(huán)節(jié)是教師引導(dǎo)幼兒進(jìn)行健康知識對與錯的游戲。評選出“健康小先鋒”。鞏固健康方法。第四個環(huán)節(jié)是老師總結(jié)教師帶領(lǐng)幼兒再次跳起健身操,并進(jìn)行活動延伸讓幼兒把學(xué)到的知識帶回家。這節(jié)課為了激起幼兒興趣,我還特意制作了多媒體,運(yùn)用了健身操,采用了判斷游戲,讓幼兒動眼、動口、動腦、動手相結(jié)合。教學(xué)特點(diǎn):整節(jié)課強(qiáng)調(diào)游戲性和趣味性。使學(xué)生在輕松快樂的游戲中認(rèn)識,真正做到了在玩中學(xué)。在教學(xué)時我盡量掌握好宏觀調(diào)控,調(diào)整控制好教學(xué)節(jié)奏、速度,合理分配好時間。根據(jù)學(xué)生的實際反應(yīng)和接受能力及時調(diào)整。
在討論過程中,我問到:還有哪些事情你們可以自己做呢?有的幼兒回答:“出去旅游,我們就可以自己整理行李箱啦!”是啊!旅游是一件很美好的事情,孩子們當(dāng)然喜歡,但也總是伴隨著很多讓人頭疼的事情。比如,那個又大又重的行李箱;哪些東西是必須品,哪些可以不用帶;物品應(yīng)該怎么去分類和擺放最合理等。這正是幫助幼兒提升經(jīng)驗和能力的切入點(diǎn)。正如《綱要》中所說:“既貼合幼兒的現(xiàn)實需要,又有利于其長遠(yuǎn)發(fā)展;既貼近幼兒的生活,選取幼兒感興趣的事物和問題,又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野?!贝嘶顒觼碓从谟變荷?,又服務(wù)于幼兒的生活,因此,生成了本次活動——《整理旅行箱》
新《綱要》中指出:“幼兒身體的健康和心理的健康是密切相關(guān)的,要高度重視良好人際環(huán)境對幼兒身心健康的重要性?!庇捎诂F(xiàn)在的孩子大多都是獨(dú)生子女,在家中是小皇帝,非常受寵,所以當(dāng)遇到不開心的事時,就會亂發(fā)脾氣,不會調(diào)節(jié)自己的心情,也不會照顧他人的情緒,更不懂得如何讓自己快樂,并帶給他人快樂。因此,我設(shè)計了這次以幼兒心理健康教育為目的的活動:《心情播報》?;顒右杂變焊信d趣的節(jié)目主持人選拔賽為主線,使幼兒在“玩中學(xué),學(xué)中樂”,最后達(dá)到以下目標(biāo):1、使幼兒懂得理解他人的情緒情感,并學(xué)會用各種方法讓他人和自己高興。2、發(fā)展幼兒的想象力及大膽表述的能力。根據(jù)目標(biāo),我把活動重點(diǎn)定位于讓幼兒知道每個人的心情都有晴天和雨天的時候。把難點(diǎn)定位于讓幼兒知道可以用什么方法讓他人和自己的心情變成晴天。
“教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)活動的支持者、合作者、引導(dǎo)者?!被顒又袘?yīng)力求“形成合作探究式”的師幼互動。這些是深入我們教師心底的教育理念。本次活動我始終以引導(dǎo)者的身份出現(xiàn),以自己的語言啟發(fā)幼兒的創(chuàng)新意識外,還采用了適宜的方法組織教學(xué),采用的教法主要有以下兩種:1、講解示范法:如在明確講解趕野鴨的動作要領(lǐng)及活動規(guī)則時所使用的講解示范法。2、語言提示和具體幫助法:如在幼兒初次嘗試趕野鴨時,我運(yùn)用簡單明了、和富有針對性的語言來指導(dǎo)和提示幼兒正確活動,并直接具體的幫助,進(jìn)行個別指導(dǎo),做到面向全體。以幼兒為主體,創(chuàng)造條件讓幼兒參加創(chuàng)造活動,不僅提高了認(rèn)識,鍛煉了能力,更升華了情感,本次活動幼兒采用的學(xué)法有:1、游戲法:游戲活動是孩子最重要的學(xué)習(xí)形式,《綱要》也重申“幼兒園教育應(yīng)尊重幼兒身心發(fā)展規(guī)律和學(xué)習(xí)特點(diǎn),以游戲為基本活動?!庇螒蚴羌ぐl(fā)引導(dǎo)幼兒參與活動的重要手段,符合幼兒身心發(fā)展特點(diǎn),滿足幼兒身心需要。游戲過程能激發(fā)幼兒一直以積極、輕松、愉快、自覺的心情參與活動。因此,整個活動我讓游戲貫穿教學(xué)過程始終。
情趣法:用具有親和力的語言和幼兒交流,激發(fā)幼兒的興趣,使他們愿意參與活動。引導(dǎo)法:幼兒是整個活動的主體,老師是引導(dǎo)者。啟發(fā)法:幼兒通過參與活動,了解了一些基本的交通規(guī)則,并告訴周圍的人,把愛心傳遞下去。多媒體教法:在活動中借助了多媒體,充實了活動的內(nèi)容,讓幼兒知道不遵守交通規(guī)則會很危險甚至?xí)Φ缴?。游戲法:本次活動以游戲為主,通過游戲讓幼兒親自全部參與,成為活動的主人,認(rèn)知并感受遵守交通規(guī)則的益處。興趣法:有動畫歌曲,有課件圖片,有獎勵的交通標(biāo)志卡片,有游戲用的許多道具,幼兒能不感興趣嗎?觀察法:通過看視頻、看卡片能了解到一些基本的交通安全知識。感受法:通過游戲讓幼兒感受到遵守交通規(guī)則給自己帶來的益處以及參與好動的愉快心情。游戲法:幼兒最感興趣的就是游戲,在游戲中輕松快樂地掌握了知識,而且記憶深刻。
活動準(zhǔn)備: 1、各種蔬菜、肉、蝦、魚、蛋; 2、炒好的“西紅柿炒雞蛋”、“素炒西葫蘆”; 3、拼盤、一次性手套、紙折的廚師帽;(幼兒人手一份) 4、圍裙、電磁爐、炒鍋、油、鹽、醬、醋?! ?5、做好的課件?! ?活動流程: 1、請幼兒幫忙為客人配菜,引出課題?! ?2、請幼兒介紹自己吃過的菜?! ?3、請幼兒品嘗老師事先做好的菜?! ?4、觀看課件:廚師做的一些菜,引起幼兒配菜的興趣?! ?5、教師為幼兒介紹各種蔬菜、肉類、蛋、魚、蝦的名稱、營養(yǎng)價值以及簡單的搭配方法?! ?6、幼兒相互討論并動手配菜?! ?7、幼兒介紹自己配好的菜并給菜起名字?! ?8、做游戲“找朋友”,找到誰則把誰配的菜現(xiàn)場炒熟,并請客人們品嘗。 9、全體幼兒把配好的菜送到廚房,讓廚房里的阿姨做好招待客人。
活動準(zhǔn)備: 各種食物圖片、盤子,健康金字塔范圖、營養(yǎng)師標(biāo)志、肥胖及營養(yǎng)不良兒圖片?! 』顒舆^程: 一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。 1.導(dǎo)入。以營養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境?! ?師:小朋友,這里是哈哈餐廳,我是哈哈餐廳的營養(yǎng)師。 2.談吃自助餐的經(jīng)驗:挑選食物的注意點(diǎn)。(教師加以總結(jié)) 3.幼兒為自己挑選一份自助餐。(把食物圖片貼在盤子里) 4.和身邊的伙伴交流所選的食物?! ?5.挑選幾個選擇菜肴具有代表性的幼兒,請幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理?! ?6. 營養(yǎng)師針對幼兒挑選食物的情況進(jìn)行小結(jié)。
活動活動前我做了充分的準(zhǔn)備:拳擊手套人手一套,沙袋,錄音機(jī),磁帶,獎?wù)拢肢F服裝。 俗話說:“興趣是最好的老師?!庇變河辛伺d趣就能主動積極的去學(xué)習(xí),高高興興的去玩,但不意味著幼兒都要像拳擊手那樣地動作規(guī)范,只是通過活動讓幼兒學(xué)習(xí)一種健身和發(fā)泄的方法,減少攻擊性行為。游戲開始我請幼兒扮演奧特蔓戰(zhàn)士,苦練拳擊本領(lǐng)。再加上一些音樂,把幼兒的生理、心里情緒都調(diào)動起來了,有躍躍欲試,一顯身手的沖動。林林說:“我要用鉤拳打怪獸?!便戙懻f:“我會用直拳?!闭f完他們就到沙袋上打了起來。其他小朋友看到他們像拳擊手一樣練得好時,也以他們?yōu)榘駱?,練的更帶勁?;顒又形易⒅赜變旱膫€體差異,對能力強(qiáng)、動作好的幼兒不僅要求上肢動作到位,進(jìn)一步要求腳下靈活,移動迅速,對能力差的幼兒,引導(dǎo)他們掌握出拳動作即可。本領(lǐng)練好了,奧特蔓戰(zhàn)士要去執(zhí)行任務(wù)了,開車出發(fā)。這時由男老師扮演的怪獸出現(xiàn)了,奧特曼戰(zhàn)士要用拳擊的本領(lǐng)戰(zhàn)勝他,打中要害怪獸就發(fā)出叫聲,規(guī)則是:1、怪獸退回老穴,戰(zhàn)士必須回來補(bǔ)充能量。
活動名稱:健康寶塔 活動目標(biāo):1、了解合理的飲食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。 2、為自己設(shè)計營養(yǎng)菜譜。 活動準(zhǔn)備:合理膳食示意圖 活動過程: 1、你最喜歡吃什么?(幼兒自由發(fā)言) 2、你覺得哪些東西應(yīng)該多吃,哪些應(yīng)該少吃?怎樣最合適? 3、每天吃的東西就像寶塔一樣,最底層的要多吃,最上面一層要盡量少吃。(觀看示意圖) 4、吃的最多的應(yīng)該是什么?(米飯、饅頭、面包等) 這些是粗糧做的食物,吃了就會有力氣。 5、排在第二的是什么?(蔬菜、水果) 6、接下來又是什么?(牛奶、雞蛋、魚肉不能吃太多) 7、吃的最少的是什么?(油炸食品、碳酸飲料等) 8、小結(jié):看了營養(yǎng)寶塔,我們知道了哪些應(yīng)該多吃,應(yīng)該有一個合理的膳食搭配。
1. 請你根據(jù)課文內(nèi)容向別的小組同學(xué)提問。但是,你必須知道這個問題的答案,而且,這個答案必須在書上。 2. 學(xué)生自由讀課文,準(zhǔn)備問題?! ?. 小組交流問題。
活動目標(biāo):1、通過測量、討論自己的體重,初步了解健康與體重的關(guān)系。2、激發(fā)幼兒探索控制體重、保持健康生活方式的興趣。 活動準(zhǔn)備:稱四個、紙筆若干、相關(guān)圖片、黑板 活動過程:一、測測體重1、T:孩子們,中班的時候我們都量了體重,知道你的中班時候的體重是多少?2、T:那現(xiàn)在的體重你們知道嗎?3、T:猜猜看,現(xiàn)在的體重和以前的相比會有什么變化呢?那是不是你們的體重就這樣一直長下去,重下去的啊?小結(jié):體重會隨人的長大增加,但到一定程度就不長了,這是我們的生長規(guī)律。4、T:那你們想不想知道你們現(xiàn)在的體重到底是多少呢?吳老師給你們準(zhǔn)備了四個稱,你們?nèi)シQ一稱,然后把你們的體重記錄下來。5、請幼兒去測量體重并記錄。
(二)教學(xué)準(zhǔn)備 與牙科診所聯(lián)系,獲得診所工作人員的同意和支持。 (三)教學(xué)過程 1.教師帶領(lǐng)全體幼兒觀察牙科診所的環(huán)境,牙科醫(yī)生的工作。 引導(dǎo)幼兒觀察這是什么地方?有些什么人?有些什么器械?那些牙科醫(yī)生在干什么 2.觀察牙科診所的宣傳欄。 引導(dǎo)幼兒觀看宣傳欄里的圖片并說說內(nèi)容。 3.觀察哪些病人到牙科診所看病。 (1)引導(dǎo)幼兒觀察這些病人怎么了?他們得了什么?。?(2)引導(dǎo)幼兒談?wù)撍麄優(yōu)槭裁匆堘t(yī)生治好牙??? (3)教師小結(jié):這些病人得了牙病后,牙很痛,吃東西會很不舒服,疼痛也會影響他們的工作,所以他們要請醫(yī)生幫助他們,治好牙病。 4.活動結(jié)束,就幼兒參觀的所見所聞組織談話,并引導(dǎo)幼兒思考議論:“他們?yōu)槭裁磿啦。俊苯處熜〗Y(jié):“由于病人沒有保護(hù)好自己的牙齒,所以生牙病了,小朋友一定要保護(hù)好自己的牙齒”。