俗話說:“民以食為天”,而中國人特別講究吃?,F(xiàn)在生活水平好了,物質(zhì)生活也極大豐富,人們吃的東西五花八門。但不知大家有沒有發(fā)現(xiàn):現(xiàn)在小孩子挑食的現(xiàn)象卻越來越嚴(yán)重,大多數(shù)小孩子都喜歡吃零食,特別是對色彩鮮艷的,比較獨(dú)特的食品更是情有獨(dú)鐘。然而食品添加劑的使用、肯德基、麥當(dāng)勞等食品當(dāng)中竟含有可以致癌的“蘇丹紅一號”色素、巧克力等非健康食品以及電視里的“垃圾食品”廣告對孩子們的耳濡目染,如此等等,不禁讓人們在選擇食品的時候更添許多愁吧!《綱要》明確要求:“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康發(fā)展放在工作的首位?!薄敖】档谝弧钡乃枷胗蓙硪丫茫安目谌搿钡牡览硪矡o人不曉。生命健康直接地就與吃有著很大的關(guān)系。陳鶴琴先生告訴我們:“兒童離不開生活,生活離不開健康教育;兒童的生活是豐富多彩的,健康教育也應(yīng)把握時機(jī)?!闭恰疤K丹紅一號”的暴光,給了我以這次活動的契機(jī)。
課前活動準(zhǔn)備:歌曲《健身娃娃》,多媒體課件,對與錯的圖片卡各一張,“健康小先鋒”的稱號牌。活動過程設(shè)計了四個環(huán)節(jié):第一個環(huán)節(jié)是教師放音樂健身娃娃,讓幼兒知道身體好與生病后的感受。第二個環(huán)節(jié)是教師出示圖片并引導(dǎo)幼兒說出可以讓身體保持健康的方法。第三個環(huán)節(jié)是教師引導(dǎo)幼兒進(jìn)行健康知識對與錯的游戲。評選出“健康小先鋒”。鞏固健康方法。第四個環(huán)節(jié)是老師總結(jié)教師帶領(lǐng)幼兒再次跳起健身操,并進(jìn)行活動延伸讓幼兒把學(xué)到的知識帶回家。這節(jié)課為了激起幼兒興趣,我還特意制作了多媒體,運(yùn)用了健身操,采用了判斷游戲,讓幼兒動眼、動口、動腦、動手相結(jié)合。教學(xué)特點:整節(jié)課強(qiáng)調(diào)游戲性和趣味性。使學(xué)生在輕松快樂的游戲中認(rèn)識,真正做到了在玩中學(xué)。在教學(xué)時我盡量掌握好宏觀調(diào)控,調(diào)整控制好教學(xué)節(jié)奏、速度,合理分配好時間。根據(jù)學(xué)生的實際反應(yīng)和接受能力及時調(diào)整。
在討論過程中,我問到:還有哪些事情你們可以自己做呢?有的幼兒回答:“出去旅游,我們就可以自己整理行李箱啦!”是啊!旅游是一件很美好的事情,孩子們當(dāng)然喜歡,但也總是伴隨著很多讓人頭疼的事情。比如,那個又大又重的行李箱;哪些東西是必須品,哪些可以不用帶;物品應(yīng)該怎么去分類和擺放最合理等。這正是幫助幼兒提升經(jīng)驗和能力的切入點。正如《綱要》中所說:“既貼合幼兒的現(xiàn)實需要,又有利于其長遠(yuǎn)發(fā)展;既貼近幼兒的生活,選取幼兒感興趣的事物和問題,又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野?!贝嘶顒觼碓从谟變荷?,又服務(wù)于幼兒的生活,因此,生成了本次活動——《整理旅行箱》
新《綱要》中指出:“幼兒身體的健康和心理的健康是密切相關(guān)的,要高度重視良好人際環(huán)境對幼兒身心健康的重要性?!庇捎诂F(xiàn)在的孩子大多都是獨(dú)生子女,在家中是小皇帝,非常受寵,所以當(dāng)遇到不開心的事時,就會亂發(fā)脾氣,不會調(diào)節(jié)自己的心情,也不會照顧他人的情緒,更不懂得如何讓自己快樂,并帶給他人快樂。因此,我設(shè)計了這次以幼兒心理健康教育為目的的活動:《心情播報》?;顒右杂變焊信d趣的節(jié)目主持人選拔賽為主線,使幼兒在“玩中學(xué),學(xué)中樂”,最后達(dá)到以下目標(biāo):1、使幼兒懂得理解他人的情緒情感,并學(xué)會用各種方法讓他人和自己高興。2、發(fā)展幼兒的想象力及大膽表述的能力。根據(jù)目標(biāo),我把活動重點定位于讓幼兒知道每個人的心情都有晴天和雨天的時候。把難點定位于讓幼兒知道可以用什么方法讓他人和自己的心情變成晴天。
“教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)活動的支持者、合作者、引導(dǎo)者?!被顒又袘?yīng)力求“形成合作探究式”的師幼互動。這些是深入我們教師心底的教育理念。本次活動我始終以引導(dǎo)者的身份出現(xiàn),以自己的語言啟發(fā)幼兒的創(chuàng)新意識外,還采用了適宜的方法組織教學(xué),采用的教法主要有以下兩種:1、講解示范法:如在明確講解趕野鴨的動作要領(lǐng)及活動規(guī)則時所使用的講解示范法。2、語言提示和具體幫助法:如在幼兒初次嘗試趕野鴨時,我運(yùn)用簡單明了、和富有針對性的語言來指導(dǎo)和提示幼兒正確活動,并直接具體的幫助,進(jìn)行個別指導(dǎo),做到面向全體。以幼兒為主體,創(chuàng)造條件讓幼兒參加創(chuàng)造活動,不僅提高了認(rèn)識,鍛煉了能力,更升華了情感,本次活動幼兒采用的學(xué)法有:1、游戲法:游戲活動是孩子最重要的學(xué)習(xí)形式,《綱要》也重申“幼兒園教育應(yīng)尊重幼兒身心發(fā)展規(guī)律和學(xué)習(xí)特點,以游戲為基本活動?!庇螒蚴羌ぐl(fā)引導(dǎo)幼兒參與活動的重要手段,符合幼兒身心發(fā)展特點,滿足幼兒身心需要。游戲過程能激發(fā)幼兒一直以積極、輕松、愉快、自覺的心情參與活動。因此,整個活動我讓游戲貫穿教學(xué)過程始終。
大班健康活動《我的皮膚》是讓孩子通過觀察皮膚,從而了解皮膚是身體重要的組成部分,進(jìn)一步認(rèn)識自我,從中掌握一些粗淺的自我保護(hù)知識?!爸辣匾陌踩=〕WR,學(xué)習(xí)保護(hù)自己”是健康領(lǐng)域的目標(biāo)之一,這對幼兒來說極為重要。因此我選擇了本次活動,提取孩子們潛在的生活經(jīng)驗,結(jié)合教學(xué)活動對幼兒進(jìn)行安全、營養(yǎng)和保健教育,提高自我保護(hù)意識和能力。本次活動主要是幫助孩子了解人的皮膚特點和作用,知道健康的重要性,知道要愛清潔、講衛(wèi)生,保持皮膚清潔,學(xué)會更好的保護(hù)自己的身體,讓自己的身體少受傷害,能健康成長。大家都知道,皮膚是身體的組成部分,是保護(hù)我們身體內(nèi)部器官的重要組織,而且皮膚還具有人通過分泌汗液來進(jìn)行排泄的功能。既然皮膚這么重要,那么幫助孩子們了解它、認(rèn)識它就非常必要的。我們?yōu)槭裁疵刻煲┮路??難道就只是為了漂亮,其實美觀僅僅是其中的一個方面,最主要還是保護(hù)皮膚的清潔,有效避免皮膚不受傷害。以前,只要提到健康活動,很多老師馬上就會聯(lián)想到戶外的體育運(yùn)動,而往往忽略了幼兒健康活動還包括身體的保健、良好衛(wèi)生習(xí)慣的培養(yǎng)以及安全常識、心理健康等方面的內(nèi)容。而這次活動就屬于身體保健、自我保護(hù)方面的健康活動,目的在于提高幼兒的自我認(rèn)識和自我保護(hù)意識及能力。
活動名稱:健康寶塔 活動目標(biāo):1、了解合理的飲食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。 2、為自己設(shè)計營養(yǎng)菜譜。 活動準(zhǔn)備:合理膳食示意圖 活動過程: 1、你最喜歡吃什么?(幼兒自由發(fā)言) 2、你覺得哪些東西應(yīng)該多吃,哪些應(yīng)該少吃?怎樣最合適? 3、每天吃的東西就像寶塔一樣,最底層的要多吃,最上面一層要盡量少吃。(觀看示意圖) 4、吃的最多的應(yīng)該是什么?(米飯、饅頭、面包等) 這些是粗糧做的食物,吃了就會有力氣。 5、排在第二的是什么?(蔬菜、水果) 6、接下來又是什么?(牛奶、雞蛋、魚肉不能吃太多) 7、吃的最少的是什么?(油炸食品、碳酸飲料等) 8、小結(jié):看了營養(yǎng)寶塔,我們知道了哪些應(yīng)該多吃,應(yīng)該有一個合理的膳食搭配。
情趣法:用具有親和力的語言和幼兒交流,激發(fā)幼兒的興趣,使他們愿意參與活動。引導(dǎo)法:幼兒是整個活動的主體,老師是引導(dǎo)者。啟發(fā)法:幼兒通過參與活動,了解了一些基本的交通規(guī)則,并告訴周圍的人,把愛心傳遞下去。多媒體教法:在活動中借助了多媒體,充實了活動的內(nèi)容,讓幼兒知道不遵守交通規(guī)則會很危險甚至?xí)Φ缴?。游戲法:本次活動以游戲為主,通過游戲讓幼兒親自全部參與,成為活動的主人,認(rèn)知并感受遵守交通規(guī)則的益處。興趣法:有動畫歌曲,有課件圖片,有獎勵的交通標(biāo)志卡片,有游戲用的許多道具,幼兒能不感興趣嗎?觀察法:通過看視頻、看卡片能了解到一些基本的交通安全知識。感受法:通過游戲讓幼兒感受到遵守交通規(guī)則給自己帶來的益處以及參與好動的愉快心情。游戲法:幼兒最感興趣的就是游戲,在游戲中輕松快樂地掌握了知識,而且記憶深刻。
活動準(zhǔn)備:超市貨架、食品(標(biāo)有價格和保質(zhì)期)、購物盤、評判牌活動過程:一、引起興趣,導(dǎo)入主題時間過得真快,一轉(zhuǎn)眼三年過去了,你們就要畢業(yè)了,老師真舍不得你們,為了讓你們和老師一起記住在幼兒園的快樂時光,老師想和你們一起舉行一次畢業(yè)郊游活動,你們說好嗎?(好) 1.今天我們就進(jìn)行一個健康郊游餐比賽,為我們的畢業(yè)郊游配一份健康郊游餐! 2.那怎樣的郊游午餐才是健康的呢? 幼兒自由的講述,教師作相應(yīng)的歸納:剛才小朋友們說了很多,要有主食、水果、水、這樣搭配才合理有營養(yǎng)。還有選的食品要新鮮、要安全,這樣才健康。 3.接下來,我們就進(jìn)行健康郊游餐比賽,請每組小朋友,拿著桌上的盤子,到超市挑選健康郊游餐,在挑選前請聽清規(guī)則,在五分鐘內(nèi)挑選一份夠一個人吃的午餐,選購的食品不能超過十元錢,選購時要注意營養(yǎng)、新鮮、安全。 幼兒選購時老師做適時的觀察,觀察每組幼兒選購時的側(cè)重點,以便老師做觀察。
二、 活動目標(biāo):1、 了解合理的飲食結(jié)構(gòu)。2、 為自己設(shè)計營養(yǎng)食譜。三、 活動準(zhǔn)備:1、 掛圖第9號《營養(yǎng)結(jié)構(gòu)》2、 制作營養(yǎng)食譜的紙、筆人手一份。3、 自制健康印章一枚,圖案為太陽或燈泡。
幼兒園健康應(yīng)該教什么?怎么教?新《綱要》中為我們指引了方向,它不僅指出:“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位?!蓖瑫r還強(qiáng)調(diào)“要密切結(jié)合幼兒的生活進(jìn)行安全教育,提高幼兒的自我保護(hù)能力?!泵總€學(xué)期我園都要進(jìn)行各種安全演練,包括防火防震演練,防踩踏演練等等,特別是消防知識與我們的生活息息相關(guān)、緊密聯(lián)系,它更貼近幼兒生活,幼兒比較感興趣。這學(xué)期我們大班健康領(lǐng)域的活動主題是:“利用自制教玩具,讓幼兒在生動有趣、形式多樣的活動中獲得發(fā)展?!睘榱苏嬲瀼芈鋵崱毒V要》精神,所以在教學(xué)設(shè)計中我力求朝著生活化、個性化方向發(fā)展,使健康活動成為幼兒教育必不可少的教育內(nèi)容。
活動過程:一、律動分享1、教師帶幼兒律動 聽!這是什么音樂?對!是健康歌的音樂。跟著老師一起來運(yùn)動吧! 我們一起來喊口令。二、創(chuàng)編動作分享交流1、誰知道剛才我們運(yùn)動的是身體的哪個地方? 小結(jié):經(jīng)常的運(yùn)動關(guān)節(jié)可以讓我們的身體更加靈活.2、我們身體上還有什么地方也需要經(jīng)常的做運(yùn)動? 說了那么多的地方,能不能聽著音樂做做看?什么時候做?我來做望遠(yuǎn)鏡,找找你們有幾種不一樣的運(yùn)動身體的方法。3、集體初步嘗試4、個別交流 我找到了好多運(yùn)動身體不一樣的方法。誰來做小小教練,教教我們大家? (動作的方向,力度,節(jié)奏,伸展度上引導(dǎo)幼兒)5、集體再次嘗試 可以學(xué)學(xué)朋友的好方法,也可以做做自己想到的好方法,比比誰的動作最象教練,又漂亮又有力。
眾所周知,中班幼兒有了一定的生活經(jīng)驗,他們能觀察到身邊事物的各種變化,同時他們的語言能力也有了很大的發(fā)展,能基本講清楚自己所看到的事物及其變化。幼兒已經(jīng)能知道影子的存在,但是對影子產(chǎn)生的原因還不太了解,設(shè)計《踩影子》這個活動,可以調(diào)動幼兒對周圍事物的興趣,并且通過活動增強(qiáng)幼兒的身體健康。正如《綱要》中所說,“開展豐富多彩的戶外游戲和體育活動,培養(yǎng)幼兒參加體育活動的興趣和習(xí)慣,增強(qiáng)體質(zhì),提高對環(huán)境的適應(yīng)能力。”因此,此活動來源于生活,又能在活動后服務(wù)于幼兒的生活中。
經(jīng)過觀察我發(fā)現(xiàn)多數(shù)孩子不喜歡吃蔬菜,由于營養(yǎng)不均衡,從而出現(xiàn)了不少的小胖墩,還有的孩子有便秘現(xiàn)象,嚴(yán)重影響了幼兒身體的正常發(fā)育和身心健康。針對這些現(xiàn)實問題,結(jié)合新《綱要》教育要為幼兒一生的發(fā)展打好基礎(chǔ)的精神。我以南京教材大班健康活動《怎樣吃最有營養(yǎng)》為藍(lán)本,設(shè)計了本次活動《蔬菜王國》,目的在于引起幼兒對蔬菜的注意和興趣,從而產(chǎn)生喜愛蔬菜和喜歡吃蔬菜的情感和意識。如果只是空洞地說教蔬菜如何有營養(yǎng)、要多吃蔬菜,幼兒會感到枯燥無味,教育效果不會好。根據(jù)幼兒身心發(fā)展和學(xué)習(xí)的特點,我選擇了看動畫、做游戲、動手操作等活動形式,使幼兒能在輕松愉快的氣氛中受到感染,建立與蔬菜的情感,同時其感知、觀察能力,積極思維、敏捷反應(yīng)的能力,動手操作的能力還有安全意識和衛(wèi)生習(xí)慣都會得到有效的培養(yǎng)。
1、教材來源:“健康第一”的思想由來已久,許多教育家都對此作出過精辟論斷。其中兒童教育家陳鶴琴先生明確提出幼兒園應(yīng)把健康放在第一位。陳鶴琴先生充分認(rèn)識到健康對于兒童個體以及國家前途的意義。認(rèn)為“健全的身體是一個人做人、做事、做學(xué)問的基礎(chǔ)?!痹谟變航逃龑嵺`中,常常出現(xiàn)忽視幼兒健康甚至有損幼兒健康的做法?!毒V要》明確要求:“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位?!贝笫潜敬谓虒W(xué)主題《有趣的動物》中的其中之一,雖然袋鼠在我們?nèi)粘I钪胁⒉怀R?,但在電視上,圖書中幼兒經(jīng)常能見到,也比較喜歡。尤其是它身上有個口袋更吸引幼兒的眼球。在認(rèn)識了袋鼠的外形特征和生活習(xí)性后,來讓幼兒學(xué)習(xí)模仿袋鼠跳是必不可少的。所以,設(shè)計了本次健康活動《袋鼠跳》,讓幼兒通過模仿更加深對袋鼠的認(rèn)識。
活動中合作目標(biāo)的設(shè)計,是以中班孩子年齡特點為依據(jù)的。中班孩子的同伴關(guān)系已經(jīng)沖破了親子、師生等關(guān)系的局限,開始向同齡人關(guān)系過渡,他們需要去分工、合作,共同完成任務(wù),從而體驗合作的愉悅。而幼兒與同伴之間的合作意識卻是中班孩子所缺少的,因此在這次活動中,我特意強(qiáng)化了這方面的滲透和引導(dǎo)。如在“兩人三足”中兩名幼兒的腿綁在一起要同時走動,他們必須得隨著身體的逐漸協(xié)調(diào)一致,才能合作完成任務(wù),體驗合作活動的快樂。之后,在不斷加快的速度中,在游戲的快樂氣氛中,幼兒的互助、合作能力則得到了再一次凸顯。
活動目標(biāo):1)知道吸煙對身體對周圍環(huán)境的危害,知道向家人宣傳戒煙好處多。2)有關(guān)心環(huán)境衛(wèi)生和人們健康的意識。3)發(fā)展幼兒的觀察力和語言表達(dá)能力?;顒訙?zhǔn)備 1、禁煙標(biāo)志及禁煙標(biāo)語。活動前做關(guān)于吸煙有害健康的資料調(diào)查。2、紙、筆、剪刀每人一份。3、相關(guān)的課件
一、談話導(dǎo)入1、用一則生動的謎語引入活動主題:有趣有趣真有趣,小小兩顆黑葡萄。白天躲在草叢里,晚上急忙蓋被子。是什么?(課件:眼睛)2、說說是怎么猜出來的:你怎么知道的?3、引導(dǎo)認(rèn)識眼睛的重要性:我們的眼睛重要嗎?為什么重要?(講到寫字時)是呀,他能幫助我們寫字。現(xiàn)在我們就來寫一寫:“黑眼睛,亮晶晶”4、體驗失去眼睛后的不便:這么重要的東西如果沒有了會怎么樣呢?(閉上眼睛再寫一遍,一起睜開眼睛,先自己欣賞再前后桌交流欣賞。)5、挑選幾份進(jìn)行展示、交流:看到小朋友寫的兩次完全不同的字,你有什么想說的嗎?二、引導(dǎo)幼兒初步認(rèn)識眼睛的作用眼睛可真了不起,但他也是非常脆弱的,很容易受到傷害。聽,是誰在哭……1、以眼睛自述的形式引導(dǎo)幼兒了解不良的用眼習(xí)慣帶來的嚴(yán)重危害。2、通過交流感受帶眼鏡的麻煩
活動目標(biāo):1.通過對故事的欣賞,初步使幼兒了解不同的牙齒有不同的功能,激發(fā)幼兒愛護(hù)牙齒的意識。2.知道刷牙的重要性,讓幼兒養(yǎng)成天天刷牙的習(xí)慣。 活動準(zhǔn)備:1.《小熊不刷牙》PPT2.餅干、魚片干、牛肉干
活動準(zhǔn)備:材料準(zhǔn)備:錄像資料、圖片等 活動過程:一、創(chuàng)設(shè)情境,引入主題——小朋友,今天老師帶來了兩位客人,她們和你們一樣,也正在換牙,想來這里聽課,你們歡迎嗎?(圖片)——她們長得像嗎?可是她們的牙齒卻長得不一樣。你們覺得誰的好看?為什么?小結(jié):看來,小朋友們都喜歡姐姐的牙齒,那我們要怎樣做,才能像她一樣擁有一副潔白又整齊的牙齒呢?這節(jié)課,我們就來學(xué)習(xí)《保護(hù)牙齒》。