第三章第三節(jié)以畜牧業(yè)為主的農(nóng)業(yè)地域類型教案

【教學(xué)目標(biāo)】

知識(shí)與技能

1．了解大牧場(chǎng)放牧業(yè)和乳畜業(yè)兩種農(nóng)業(yè)地域類型及其分布。

2．通過學(xué)習(xí)大牧場(chǎng)放牧業(yè)，學(xué)會(huì)分析農(nóng)業(yè)區(qū)位因素，訓(xùn)練讀圖分析能力。

3．掌握大牧場(chǎng)放牧業(yè)在經(jīng)營方式、商品化、專業(yè)化、經(jīng)濟(jì)效益等方面的特點(diǎn)。

4．解西歐乳畜業(yè)的形成因素。

過程與方法

1．通過對(duì)潘帕斯草原大牧場(chǎng)放牧業(yè)區(qū)位因素的分析，學(xué)會(huì)歸納大牧場(chǎng)放牧業(yè)的區(qū)位條件。

2．把西歐乳畜業(yè)和潘帕斯草原大牧場(chǎng)放牧業(yè)的區(qū)位條件作比較。

情感態(tài)度與價(jià)值觀

1．自然條件是農(nóng)業(yè)地域類型形成的條件，人類必須尊重自然規(guī)律，才能天人合一。

2．人文條件也越來越大地影響到農(nóng)業(yè)的區(qū)位選擇，事物是發(fā)展的，不能用靜止的觀點(diǎn)看待問題。

【教學(xué)重點(diǎn)】

1．理解大牧場(chǎng)放牧業(yè)和乳畜業(yè)兩類農(nóng)業(yè)地域類型的區(qū)位因素。

2．利用圖表資料分析農(nóng)業(yè)區(qū)位因素的能力。

【教學(xué)難點(diǎn)】

西歐乳畜業(yè)與阿根廷潘帕斯大牧場(chǎng)放牧業(yè)的區(qū)位條件的比較。

【教學(xué)方法】自主探究與講議結(jié)合

【教學(xué)課時(shí)】1課時(shí)

【教學(xué)過程】

（導(dǎo)入新課）同學(xué)們，通過前面兩節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們了解了兩種以種植業(yè)為主的農(nóng)業(yè)地域類型——季風(fēng)水田農(nóng)業(yè)和商品谷物農(nóng)業(yè)。在世界上有些地方，由于自然和人文條件的原因，人們并不從事種植業(yè)，那么他們到底從事哪一種農(nóng)業(yè)勞動(dòng)呢？

下面我們先看一段錄像，請(qǐng)大家認(rèn)真觀看，錄像里反映的是什么農(nóng)業(yè)類型。

教師提問：以上錄像內(nèi)容反映了什么農(nóng)業(yè)類型？

生：畜牧業(yè)。

師：很好。在這一節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)中，我們就將認(rèn)識(shí)兩種以畜牧業(yè)為主的農(nóng)業(yè)地域類型——大牧場(chǎng)放牧業(yè)和乳畜業(yè)。

板書：第三節(jié)以畜牧業(yè)為主的農(nóng)業(yè)地域類型

一、大牧場(chǎng)放牧業(yè)

講述：大牧場(chǎng)放牧業(yè)是一種面向市場(chǎng)的農(nóng)業(yè)地域類型，主要分布在美國、澳大利亞、新西蘭、阿根廷、南非等國。

師：上述國家在放牧牲畜的種類上有什么差別呢？

生：美國、阿根廷以牧牛為主；在澳大利亞、新西蘭、南非以牧羊?yàn)橹鳌?/p>

提問:1、為什么這些國家可以發(fā)展大牧場(chǎng)放牧業(yè)呢?

2、大牧場(chǎng)放牧業(yè)有什么特點(diǎn)？

3、大牧場(chǎng)放牧業(yè)形成的區(qū)位條件是什么？

（學(xué)生活動(dòng)）請(qǐng)大家閱讀案例4回答以上三個(gè)問題，及學(xué)案【知識(shí)梳理】一、阿根廷潘帕斯草原牧牛業(yè)的區(qū)位因素。

（總結(jié)歸納）

1、分布地區(qū)(美國、澳大利亞、新西蘭、阿根廷、南非等國)。

2、特點(diǎn):生產(chǎn)規(guī)模大、專業(yè)化程度高、商品率高。

3、區(qū)位條件：①氣候溫暖、草類茂盛；

②地廣人稀、土地租金低；

③距海港近、水陸交通便利。

【知識(shí)梳理】

一、阿根廷潘帕斯草原牧牛業(yè)的區(qū)位因素

學(xué)生活動(dòng)）P52（學(xué)生思考、分析）

（1）、用潘帕斯草原大牧場(chǎng)入牧業(yè)的例子，歸納大牧場(chǎng)放牧業(yè)這種農(nóng)業(yè)地域類型的區(qū)位條件？

（2）、大牧場(chǎng)入牧業(yè)在經(jīng)營方式、商品化、經(jīng)濟(jì)效益、科技應(yīng)用等方面有什么特點(diǎn)？

（3）、我國內(nèi)蒙古、新疆等地區(qū)能否采用潘帕斯草原大牧場(chǎng)放牧業(yè)的生產(chǎn)模式？

（總結(jié)歸納）讓學(xué)生回答后分步展示答案：

（1）、氣候溫暖、草類茂盛；

地廣人稀、土地租金低；距海港近、水陸交通便利。

（2）、經(jīng)營方式：集約農(nóng)業(yè)、生產(chǎn)規(guī)模大。

商品化、專業(yè)化水平高；

重視科技應(yīng)用。

（3）、我國內(nèi)蒙古、新疆等地區(qū)地廣人稀、草場(chǎng)質(zhì)量好，如果能夠加強(qiáng)科技應(yīng)用，改善交通條件，完全可以采用大牧場(chǎng)放牧業(yè)的生產(chǎn)模式

提問：阿根廷的大牧場(chǎng)放牧業(yè)可以獲得什么產(chǎn)品呢？

（牛肉及其制品）

那么分布在大城市周圍的牧場(chǎng)又可以獲得什么產(chǎn)品呢？（牛奶為主）——承上啟下

下面我們就來學(xué)習(xí)乳畜業(yè)。

板書：二、乳畜業(yè)

講述：乳畜業(yè)隨著城市發(fā)展而形成的面向城市市場(chǎng)的商品化、集約化畜牧業(yè)地域類型，其生產(chǎn)對(duì)象主要是奶牛。

提問：乳畜業(yè)產(chǎn)品的種類有哪些？（牛奶及其制品）

乳畜業(yè)主要分布在哪些地區(qū)呢？

板書：1、產(chǎn)品種類

2、主要分布地區(qū)

（學(xué)生活動(dòng)）：結(jié)合學(xué)案【知識(shí)梳理】二P53分析西歐乳畜業(yè)的形成因素，

二、乳畜業(yè)的區(qū)位優(yōu)勢(shì)因素

（總結(jié)歸納）

(1)飼料因素:為什么西歐有適于養(yǎng)牛業(yè)需要的多汁牧草?

(2)市場(chǎng)因素:為什么西歐對(duì)乳畜產(chǎn)品有很大的需求量?

2、分析西歐乳畜業(yè)的分布和生產(chǎn)經(jīng)營等方面的特點(diǎn)。（商品率、機(jī)械化程度高。大城市周邊以生產(chǎn)牛奶為主，離城市較遠(yuǎn)的地區(qū)以生產(chǎn)乳制品為主。）

學(xué)生活動(dòng)）3、結(jié)合學(xué)案【知識(shí)梳理】三把西歐乳畜業(yè)形成的區(qū)位條件，與阿根廷潘帕斯大牧場(chǎng)放牧業(yè)的區(qū)位條件作一比較。

（總結(jié)歸納）

三、對(duì)比乳畜業(yè)與大牧場(chǎng)放牧業(yè)

板書：

3、主要特點(diǎn)：商品率高、機(jī)械化程度高、集約化程度高、多分布在大城市周圍。4、區(qū)位條件：氣候溫涼、潮濕、適宜多汁牧草生長(zhǎng)。

問題拓展：

(案例分析)過去，珠江三角洲農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以“基塘”特色聞名于世，歷史上一直是我國的水果種植、淡水養(yǎng)魚、蠶桑、蔗糖和商品糧的生產(chǎn)基地。近十幾年來，隨著開放改革的深入發(fā)展，“基塘”的生產(chǎn)規(guī)模和面積大幅度減少，并逐步向經(jīng)營蔬菜、花卉、瓜果等作物的商品農(nóng)業(yè)發(fā)展。近年來，珠江三角洲甚至出現(xiàn)大片出售、出租土地等現(xiàn)象。

（學(xué)生活動(dòng)）運(yùn)用農(nóng)業(yè)區(qū)位原理分析上述現(xiàn)象，回答下列問題。

（1）歷史上，珠江三角洲形成“基塘”農(nóng)業(yè)的區(qū)位條件是什么？

（2）近十幾年來，珠江三角洲農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)位因素發(fā)生了什么深刻變化

（總結(jié)歸納）

（1）珠江三角洲地區(qū)地勢(shì)低平，氣候高溫多雨，河流眾多、水網(wǎng)稠密。

（2）隨著珠江三角洲城市化進(jìn)程的深入，農(nóng)村生產(chǎn)逐步轉(zhuǎn)向?yàn)槌擎?zhèn)提供農(nóng)副產(chǎn)品，所以向蔬菜等商品農(nóng)業(yè)發(fā)展。農(nóng)業(yè)土地價(jià)格也隨著城鎮(zhèn)化速度提高，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本大大提高；生活水平的改善也導(dǎo)致勞動(dòng)力價(jià)格大城鎮(zhèn)化速度提高，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本大大提高；生活水平的改善也導(dǎo)致勞動(dòng)力價(jià)格大幅度提高，因而土地出現(xiàn)商品化現(xiàn)象。

（德育滲透）：

提問：乳牛能不能分布在城市河流上游？（不能）

從答案中引出城市環(huán)境問題。

【板書設(shè)計(jì)】

第三節(jié)以畜牧業(yè)為主的農(nóng)業(yè)地域類型

一、大牧場(chǎng)放牧業(yè)

1、分布地區(qū)(美國、澳大利亞、新西蘭、阿根廷、南非等國)。

2、特點(diǎn):生產(chǎn)規(guī)模大、專業(yè)化程度高、商品率高。

3、區(qū)位條件：①氣候溫暖、草類茂盛；

②地廣人稀、土地租金低；

③距海港近、水陸交通便利。

二、乳畜業(yè)

1、產(chǎn)品種類

2、主要分布地區(qū)

3、主要特點(diǎn)：

商品率高、

機(jī)械化程度高、

集約化程度高、

多分布在大城市周圍。

4、區(qū)位條件：

氣候溫涼、潮濕、適宜多汁牧草生長(zhǎng)。

【隨堂練習(xí)】

1.潘帕斯草原上發(fā)展大牧場(chǎng)放牧業(yè)有利的區(qū)位因素是（ ）

①水熱豐富的熱帶草原②地廣人稀，土地租金低

③交通便利，距海港近 ④歷史悠久，印第安人最早在這里經(jīng)營大牧場(chǎng)放牧業(yè)

A．①②B．②③ C．③④ D．①④

2.美國商品谷物農(nóng)業(yè)與阿根廷大牧場(chǎng)放牧業(yè)生產(chǎn)的共同條件是（ ）

A．人多地少B．土地租金低

C．便捷的交通 D．高度發(fā)達(dá)的工業(yè)

3.兼有商品谷物農(nóng)業(yè)、混合農(nóng)業(yè)、大牧場(chǎng)放牧業(yè)、乳畜業(yè)的南半球國家有（ ）

A．澳大利亞B．新西蘭 C．南非 D．美國

讀某養(yǎng)殖戶發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的兩個(gè)階段示意圖及文字材料，完成4～6題。

4.該青年在階段I時(shí)，進(jìn)行養(yǎng)殖的區(qū)位優(yōu)勢(shì)是（ ）

①農(nóng)村養(yǎng)殖的原料豐富②技術(shù)條件好 ③接近城市且市場(chǎng)擴(kuò)大 ④荒蕪?fù)恋囟?/p>

A．①③ B．①②

C．②③ D．③④

5.階段Ⅱ時(shí)，該青年能做出包銷其他養(yǎng)殖戶產(chǎn)品的關(guān)鍵是（ ）

A．技術(shù)水平的提高 B．市場(chǎng)需求量大

C．有共同致富的信念 D．自己的養(yǎng)殖場(chǎng)縮小

6.從Ⅰ、Ⅱ兩個(gè)階段看出，要?jiǎng)?chuàng)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效農(nóng)業(yè)，必須加大的投入是（ ）

A．勞動(dòng)力B．生產(chǎn)資料

C．科技 D．自然條件

7.世界著名的大牧場(chǎng)放牧業(yè)的共同特點(diǎn)是（ ）

A．地廣人稀，地租低，經(jīng)濟(jì)效益低

B．干旱、半干旱區(qū)域廣，不適宜發(fā)展種植業(yè)

C．國內(nèi)市場(chǎng)小，對(duì)外依賴強(qiáng)

D．離海遠(yuǎn)，降水少，運(yùn)輸不發(fā)達(dá)

8.讀圖，其中氣候特點(diǎn)適宜發(fā)展畜牧業(yè)，且乳畜產(chǎn)品商品率極高的是（ ）

A．①B．②C．③ D．④

9.下列省區(qū)中,既是我國四大牧區(qū)之一,又是我國重要甜菜產(chǎn)區(qū)的是()

A.青海B.新疆C.西藏D.黑龍江

10.近年來,我國農(nóng)耕區(qū)畜牧業(yè)實(shí)現(xiàn)了一定規(guī)模的工廠化生產(chǎn),其需要大量投入的是()