第一章第一節(jié)《細(xì)胞生活的內(nèi)環(huán)境》說課稿

教學(xué)程序

教師活動(dòng)

學(xué)生活動(dòng)

設(shè)計(jì)依據(jù)

導(dǎo)入

圖片導(dǎo)入：利用問題探討的兩幅圖片，安排學(xué)生觀察討論：1.圖中分別是什么細(xì)胞？2.它們分別生活在什么樣的環(huán)境中？兩者的生活環(huán)境有什么樣的異同點(diǎn)？

學(xué)生觀察討論回答：1.圖1是血細(xì)胞，圖2是草履蟲的細(xì)胞。2.血細(xì)胞生活在血漿中，草履蟲的細(xì)胞生活在水中。它們都生活于液體環(huán)境中。

直觀導(dǎo)入引發(fā)學(xué)生興趣。及時(shí)提出問題促進(jìn)學(xué)生思維，為學(xué)習(xí)新內(nèi)容作準(zhǔn)備。

新課學(xué)習(xí)

總結(jié)：對(duì)，回答得很好，它們都生活于液體環(huán)境中。生活在水中的單細(xì)胞生物草履蟲，可以直接地從水中獲取營養(yǎng)物質(zhì)和氧氣，并且將代謝廢物直接排入水環(huán)境中。而血細(xì)胞生活在血漿中，不能與外界環(huán)境直接進(jìn)行物質(zhì)和能量的交換。除了血細(xì)胞，組成我們軀體的絕大多數(shù)細(xì)胞都沒有直接和外界接觸，不能不能與外界環(huán)境直接進(jìn)行物質(zhì)和能量的交換。那我們先來學(xué)習(xí)第一個(gè)問題：

板書：一、體內(nèi)細(xì)胞生活在細(xì)胞外液中

講述：《紅樓夢》中有句話叫做“女人是水做的”，其實(shí)不論男女，體內(nèi)都含有大量的水分，成年男性體內(nèi)含水量為其體重的60%，成年女性體內(nèi)含水量約體內(nèi)為其體重的50%，出生一天的嬰兒體內(nèi)含水量為其體重的79%。體內(nèi)含有大量的以水為基礎(chǔ)的液體，稱為體液。并不是人體內(nèi)的所有液體都為體液，也并不是除細(xì)胞內(nèi)液外的所有液體都是細(xì)胞外液，比如淚液、汗液、尿液、消化液。他們雖在人體內(nèi)存儲(chǔ)，但由于其所在器官都直接與外界環(huán)境相通，因此不能算作細(xì)胞外液，也不能算作體液。體液包括細(xì)胞內(nèi)液2/3和細(xì)胞外液1/3（同時(shí)板書1）。提問：為什么是細(xì)胞內(nèi)液多于細(xì)胞外液呢？

總結(jié)：對(duì)。體液中除含有大量的水以外，還含有許多離子和化合物。細(xì)胞就生活在細(xì)胞外液中。那細(xì)胞外液包括哪些呢？

安排學(xué)生結(jié)合思考與討論閱讀（同時(shí)在黑板上畫出：）

p2-3回答：1、血液全是體液嗎？ 2.那細(xì)胞外液包括哪些？（同時(shí)板書）板書完后請(qǐng)同學(xué)在圖中標(biāo)注出組織液、血漿、淋巴液。

結(jié)合圖講解：大家說他標(biāo)得對(duì)不對(duì)呀？對(duì)圖進(jìn)一步解釋：細(xì)胞之間并不是緊緊貼在一起的，細(xì)胞與細(xì)胞之間有一定的間隙，存在于這些間隙的液體我們就稱它為組織液，也稱為細(xì)胞間隙液，組織液是絕大多數(shù)細(xì)胞直接生活的環(huán)境。手和腳有時(shí)會(huì)磨出“水泡”，“水泡”中的液體主要是組織液。（指著淋巴管）這個(gè)呢是淋巴管，為單層細(xì)胞，可以盲端作為標(biāo)志來辨認(rèn)淋巴管，管內(nèi)的液體為淋巴液。這個(gè)是毛細(xì)血管，也是單層細(xì)胞。思考與討論：1.為什么說細(xì)胞外液是細(xì)胞生活的內(nèi)環(huán)境？2.組織液、血漿和淋巴有什么異同？3、組織液、血漿和淋巴之間有什么內(nèi)在聯(lián)系？能不能說全身的細(xì)胞外液是一個(gè)有機(jī)的整體？（結(jié)合圖講解）提示：（1）部位不同；（2）生活于其中的細(xì)胞種類不同；（3）所含的化學(xué)成分有差異。

板書：2. 組織液、血漿和淋巴之間的區(qū)別：（1）部位不同；（2）生活于其中的細(xì)胞種類不同；（3）所含的化學(xué)成分有差異。

總結(jié)（同時(shí)板書）：由細(xì)胞外液構(gòu)成的液體環(huán)境叫做內(nèi)環(huán)境。

細(xì)胞外液=內(nèi)環(huán)境=組織液+血漿+淋巴

講解：組織液、血漿、淋巴之間的關(guān)系

思考：體內(nèi)與外界隔開的細(xì)胞是怎樣進(jìn)行物質(zhì)和能量的交換呢？

回答：細(xì)胞內(nèi)液。因?yàn)槿梭w含有大量的細(xì)胞。

新課學(xué)習(xí)

看書回答：1. 血液不全是體液，因?yàn)檠褐谐艘后w部分——血漿外，還有大量的血細(xì)胞。

2. 組織液、血漿、淋巴液。

上黑板標(biāo)注出組織液、血漿、淋巴液。

認(rèn)真聽講回答思考與討論：

1.因?yàn)榧?xì)胞與細(xì)胞外液直接進(jìn)行物質(zhì)和能量的交換。

2．相同點(diǎn)：它們都屬于細(xì)胞外液，共同構(gòu)成人體內(nèi)環(huán)境，基本化學(xué)組成相同。

不同點(diǎn)：（1）在人體內(nèi)存在的部位不同：血漿位于血管內(nèi)，組織液分布于組織細(xì)胞之間，淋巴分布于淋巴管中；（2）生活于其中的細(xì)胞種類不同：存在于組織液中的是體內(nèi)各組織細(xì)胞，存在于血漿中的是各種血細(xì)胞，存在于淋巴中的是淋巴細(xì)胞等；（3）所含的化學(xué)成分有差異，如血漿中含有較多的蛋白質(zhì)，而組織液和淋巴中蛋白質(zhì)很少。

在教學(xué)過程中適當(dāng)?shù)奶釂柨梢约ぐl(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，積極思維，主動(dòng)求知。且活躍課堂氣氛，從中培養(yǎng)他們的表達(dá)能力。再加上適當(dāng)?shù)闹v解可啟發(fā)學(xué)生思維。

新課學(xué)習(xí)

新課學(xué)習(xí)

過度：內(nèi)環(huán)境是由細(xì)胞外液構(gòu)成的液體環(huán)境，那么內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境有哪些差別呢？細(xì)胞外液有哪些化學(xué)成分呢？

板書：二、細(xì)胞外液的成分、滲透壓和酸堿度

安排學(xué)生閱讀P5結(jié)合P4的資料分析討論：1、如何將表中物質(zhì)按化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行歸類？2、除表中所列成分外，血漿中還可能含有哪些物質(zhì)？

3、在組成血漿的離子中，哪些離子的含量較多？它們可能起什么作用？

4、HCO3- 、HPO42- 可能起什么作用？

師生共同完成：從表中可以看出，含量最多的是？提示1.水是屬于無機(jī)物，得出可以有機(jī)物和無機(jī)物來進(jìn)行分類。

板書：1.細(xì)胞外液的成分有水、無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)以及營養(yǎng)物質(zhì)和代謝產(chǎn)物。

3. 細(xì)胞代謝需要氧，排出二氧化碳。（指著圖1）

過度：同學(xué)們看了書，1.細(xì)胞外液的理化特性主要指哪些性質(zhì)？2.什么叫溶液滲透壓？

談話：溶質(zhì)顆粒越多，溶液濃度越？對(duì)水的吸引力越？滲透壓越？反過來？

內(nèi)環(huán)境中溶質(zhì)顆粒主要是？其中無機(jī)離子中占優(yōu)勢的是？正常人體血漿的PH是7.35—7.45，血漿PH的相對(duì)穩(wěn)定與它含有HCO3-、HPO42-等離子有關(guān)。人體細(xì)胞外的溫度一般維持在37℃左右。

回到資料分析討論3和4題：3.在組成血漿的離子中，哪些離子的含量較多？它們可能起什么作用？

看書

回答：水

回答：1.細(xì)胞外液的理化特性主要指滲透壓、酸堿度和溫度。2. 指溶液中溶質(zhì)微粒對(duì)水的吸引力。

越高、大、高

無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)。Na+、Cl-含量較多

3.Na+、Cl-含量較多。它們的作用主要是維持血漿滲透壓。4. 維持血漿的酸堿平衡。

學(xué)生試答：食物通過消化道被消化吸收，進(jìn)入血液循環(huán)運(yùn)送給各個(gè)組織細(xì)胞，再將細(xì)胞代謝產(chǎn)物帶到腎排出體外。