第四章第二節(jié)工業(yè)地域的形成教案

●教學(xué)目標(biāo)

知識(shí)目標(biāo)

1.了解工業(yè)聯(lián)系的形成和原因，明確工業(yè)聯(lián)系的三種方式及其意義。

2.掌握工業(yè)集聚與分散的優(yōu)點(diǎn)。

3.掌握工業(yè)地域的形成、發(fā)展、分類。

能力目標(biāo)

1.結(jié)合實(shí)例分析工業(yè)聯(lián)系和工業(yè)地域的形成，培養(yǎng)學(xué)生的綜合分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。

2.用聯(lián)系的觀點(diǎn)分析：世界上許多“工業(yè)城”的形成過(guò)程，掌握其原理。

德育目標(biāo)

1.由工業(yè)地域的形成認(rèn)識(shí)我國(guó)大力發(fā)展經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)的重大意義。

2.用發(fā)展的觀點(diǎn)看待工業(yè)的集聚和分散，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的辯證唯物主義教育。

●教學(xué)重點(diǎn)

工業(yè)地域的形成、發(fā)展、分類。

●教學(xué)難點(diǎn)

聯(lián)系實(shí)例，分析工業(yè)聯(lián)系和工業(yè)地域形成的過(guò)程。

●教學(xué)方法

1.本節(jié)主要闡述了工業(yè)聯(lián)系、工業(yè)集聚和工業(yè)地域三部分內(nèi)容，三者逐步遞進(jìn)，強(qiáng)化學(xué)生的理論聯(lián)系。

2.多聯(lián)系實(shí)際，結(jié)合我國(guó)許多地方的經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)，說(shuō)明工業(yè)地域的形成發(fā)展及意義。

●教具準(zhǔn)備

投影儀、電視新聞報(bào)刊資料、工業(yè)生產(chǎn)分布圖及一些景觀圖片。

●課時(shí)安排

1課時(shí)

●教學(xué)過(guò)程

［導(dǎo)入新課］

前兩節(jié)課我們學(xué)習(xí)了工業(yè)的區(qū)位選擇與企業(yè)的空間發(fā)展；工業(yè)的區(qū)位選擇是將工廠定位，然后進(jìn)行生產(chǎn)，其生產(chǎn)是由企業(yè)來(lái)完成的；企業(yè)的空間發(fā)展、集聚則形成了工業(yè)地域。今天我們來(lái)學(xué)習(xí)第七節(jié)，工業(yè)地域的形成。

［新課教學(xué)］

5.7 工業(yè)地域的形成(板書(shū))

本節(jié)內(nèi)容是在前兩節(jié)內(nèi)容的基礎(chǔ)上的延續(xù)或深化。隨著工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程的進(jìn)行，工業(yè)的各部門(mén)之間產(chǎn)生了某種聯(lián)系，即工業(yè)聯(lián)系，工業(yè)聯(lián)系導(dǎo)致工業(yè)集聚，進(jìn)而形成了工業(yè)地域。下面我們作一具體分析。

請(qǐng)同學(xué)們閱讀課文第一部分工業(yè)聯(lián)系，了解工業(yè)在三方面存在的聯(lián)系，并舉例說(shuō)明。

學(xué)生讀完課文后，老師可簡(jiǎn)單提問(wèn)：(1)教材敘述了哪幾方面存在著工業(yè)聯(lián)系?(2)每種方式聯(lián)系中，各有什么特點(diǎn)?然后，老師進(jìn)行概括、歸納、鼓勵(lì)學(xué)生多舉事例，并加以分析。

一、工業(yè)聯(lián)系(板書(shū))

工業(yè)聯(lián)系是工業(yè)社會(huì)化、專業(yè)化生產(chǎn)的必然結(jié)果。我們知道，我們?nèi)粘Ｓ玫钠胀ㄎ锲罚绮?，是?jīng)過(guò)多道工序才生產(chǎn)出來(lái)的。正如課本圖5.28所示，生產(chǎn)布匹首先從種植棉花開(kāi)始，然后經(jīng)紡紗、織布、印染等工序，最后才成為成品布匹。對(duì)于幾乎所有的工業(yè)制成品來(lái)說(shuō)，很少有產(chǎn)品從原料開(kāi)始的全部加工過(guò)程(或工序)是能夠在一個(gè)工廠里獨(dú)立完成的，各個(gè)過(guò)程(或工序)可能由各個(gè)工廠來(lái)完成。這樣，進(jìn)行各加工過(guò)程(或工序)的工廠之間就存在著工業(yè)聯(lián)系。這樣的例子，同學(xué)們可舉出很多，比如我們使用的筆、筆記本、服裝鞋帽、自行車(chē)、電視機(jī)等等，都是由不同的工序加工組合而成。從產(chǎn)品所用原料，到產(chǎn)品制作完成，都是由不同的工業(yè)部門(mén)所承擔(dān)，最后組合加工完成，其中各工業(yè)部門(mén)的分工合作，即存在著工業(yè)聯(lián)系。

具體地說(shuō)，工業(yè)在以下三方面存在著緊密聯(lián)系：

1.在生產(chǎn)上有投入—產(chǎn)出的聯(lián)系(板書(shū))

這又包括兩種情況：一種情況是各工廠分別完成某一產(chǎn)品的某道工序，負(fù)責(zé)前一道工序的工廠的產(chǎn)出成為負(fù)責(zé)下一道工序的工廠的投入。例如，上面所舉布匹的生產(chǎn)過(guò)程，我們使用的課本、筆記本的生產(chǎn)過(guò)程等等。他們?cè)谏a(chǎn)上存在著一種直接聯(lián)系，即上一道工序的“產(chǎn)品”，是下一道工序的“原料”。第二種情況是許多工廠某一產(chǎn)品生產(chǎn)零部件，生產(chǎn)零部件各廠家之間沒(méi)有直接的投入—產(chǎn)出聯(lián)系，它們分別與最終產(chǎn)品的組裝廠家(或總廠)聯(lián)系，或通過(guò)組裝廠家互相取得聯(lián)系。例如，為汽車(chē)廠生產(chǎn)各種零部件的工廠，由于各自生產(chǎn)的零部件不同，他們之間不存在直接的聯(lián)系，但所生產(chǎn)零部件經(jīng)汽車(chē)廠組裝，使各零部件的生產(chǎn)廠與汽車(chē)總廠發(fā)生了工業(yè)聯(lián)系。這樣的例子，我們的生活中也比比皆是，如上面所舉生產(chǎn)筆的廠家，還有暖水瓶生產(chǎn)廠家、電視機(jī)組裝廠家等等，他們的生產(chǎn)過(guò)程中，各零部件均由不同的廠家(或部門(mén))來(lái)生產(chǎn)(如筆尖、筆墨、筆管等)，然后進(jìn)行組裝，即成產(chǎn)品(筆)。

在工業(yè)生產(chǎn)中，通過(guò)專業(yè)化工廠的生產(chǎn)，同時(shí)與其他工廠進(jìn)行協(xié)作，可以提高生產(chǎn)效率。專業(yè)化生產(chǎn)是社會(huì)分工發(fā)達(dá)的一種表現(xiàn)形式。專業(yè)化生產(chǎn)企業(yè)配備有專門(mén)技術(shù)設(shè)備、生產(chǎn)工藝和專業(yè)的工人、技術(shù)人員等，以增加批量生產(chǎn)，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，在專業(yè)化工廠里，工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程的各個(gè)環(huán)節(jié)之間銜接相當(dāng)緊密，自原料或零部件的投入至產(chǎn)品的產(chǎn)出，全過(guò)程自動(dòng)化連貫生產(chǎn)。提供這種工業(yè)生產(chǎn)的設(shè)備，稱為生產(chǎn)流水線(見(jiàn)課本圖5.29)。可見(jiàn)，通過(guò)專業(yè)化工廠的生產(chǎn)流水線操作，加快生產(chǎn)速度，提高生產(chǎn)效率，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模，使工業(yè)聯(lián)系更為緊密。例如，在我國(guó)的大中型企業(yè)當(dāng)中(如彩電、冰箱、紡織、機(jī)械零部件等)，已基本普及了生產(chǎn)流水線，使企業(yè)內(nèi)部的聯(lián)系更為重要。

2.非生產(chǎn)上的聯(lián)系(板書(shū))

在現(xiàn)實(shí)生活中，我們可以看到，有些工廠相互之間并沒(méi)有生產(chǎn)上的聯(lián)系，卻在地理空間上聯(lián)系在一起，工廠之間這種空間聯(lián)系形成的原因是多方面的，有的是為了共同利用當(dāng)?shù)氐幕A(chǔ)服務(wù)設(shè)施，如道路、郵局、商店、學(xué)校等，也有的是共同利用廉價(jià)的勞動(dòng)力等等。例如，在一些多層建筑的標(biāo)準(zhǔn)化工廠房?jī)?nèi)，有服裝、鞋帽、雨傘、包帶等多種工廠，這些工廠之間基本上沒(méi)有生產(chǎn)上的投入—產(chǎn)出聯(lián)系。這種工業(yè)的聯(lián)系是種間接聯(lián)系。這樣的現(xiàn)象在各地區(qū)較普遍。例如，山西省潞城市的兩大企業(yè)，天脊集團(tuán)公司(原山西化肥廠)和山西水泥廠，它們的區(qū)位選擇就是為了利用當(dāng)?shù)氐馁Y源(煤炭、粘土)、水源(辛安泉)、勞動(dòng)力以及一些公共基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施等。一般來(lái)說(shuō)，在一個(gè)地區(qū)，存在著這樣的間接聯(lián)系的工業(yè)較多，我們看似兩個(gè)不同的工業(yè)企業(yè)(工廠)，雖沒(méi)有上面所講的那種直接聯(lián)系，但他們卻存在著某種間接聯(lián)系。

3.信息的聯(lián)系(板書(shū))

除了上述物質(zhì)上的聯(lián)系以外，工廠之間還有信息的聯(lián)系，如計(jì)算機(jī)聯(lián)網(wǎng)。這種聯(lián)系在現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)中將越來(lái)越重要。例如，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)的信息，我們可知哪個(gè)地區(qū)的哪個(gè)工廠或市場(chǎng)，需要哪種型號(hào)的產(chǎn)品，我們根據(jù)提供的信息，可及時(shí)生產(chǎn)這種產(chǎn)品，以滿足其需要。否則，得知某種產(chǎn)品供過(guò)于求，我們也可及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品，使企業(yè)少受損失。現(xiàn)在，我國(guó)正在轉(zhuǎn)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的軌道，這種信息的聯(lián)系，越來(lái)越凸顯其重要性。

課堂活動(dòng)：組織學(xué)生進(jìn)行社會(huì)調(diào)查或工業(yè)企業(yè)的參觀學(xué)習(xí)，以本地所屬工業(yè)企業(yè)為例，參觀一些不同的工廠，看他們?cè)谏a(chǎn)上或在非生產(chǎn)上是否存在某種聯(lián)系，如存在某種聯(lián)系，請(qǐng)同學(xué)們沿著有聯(lián)系的生產(chǎn)線再進(jìn)行下一工廠的參觀，分析其具體的投入與產(chǎn)出的相互聯(lián)系（這種聯(lián)系我們可帶領(lǐng)學(xué)生到某一大型廠礦的各個(gè)分廠進(jìn)行參觀了解）。如不存在直接聯(lián)系，可讓學(xué)生說(shuō)出它們之間的間接聯(lián)系，更深入地理解課文內(nèi)容。（這種聯(lián)系我們可帶領(lǐng)學(xué)生到各小型廠礦參觀，他們一般不存在直接聯(lián)系，但共享本地的基礎(chǔ)設(shè)施，如道路、電力、通信、學(xué)校等等）。回校后，組織學(xué)生寫(xiě)出調(diào)查報(bào)告，進(jìn)而再分析當(dāng)?shù)氐墓I(yè)分布狀況，為學(xué)習(xí)下一部分內(nèi)容打好基礎(chǔ)。

承轉(zhuǎn)：從上面的分析中，我們可以看出，工業(yè)聯(lián)系往往導(dǎo)致工廠的集中分布，產(chǎn)生工業(yè)集聚現(xiàn)象。同時(shí)，也有的工廠在分布上卻呈現(xiàn)出分散的現(xiàn)象。下面我們來(lái)學(xué)習(xí)第二部分，工業(yè)的集聚與分散及其原因。

二、工業(yè)的集聚和分散(板書(shū))

請(qǐng)同學(xué)們閱讀課文，回答以下問(wèn)題：

投影：?jiǎn)栴}1：工業(yè)的集聚和分散，各有哪幾種情況?請(qǐng)舉例說(shuō)明。

問(wèn)題2：工業(yè)的集聚和分散，產(chǎn)生的原因分別有哪些?試解析。

學(xué)生看完這一部分內(nèi)容后，對(duì)學(xué)生進(jìn)行提問(wèn)、補(bǔ)充，最后歸納總結(jié)，理清工業(yè)的集聚和分散的思路。

具有工業(yè)聯(lián)系的一些工廠往往發(fā)生近距離集聚現(xiàn)象，叫做工業(yè)的集聚。工業(yè)集聚可以充分利用基礎(chǔ)設(shè)施，加強(qiáng)彼此之間的信息交流和協(xié)作，降低運(yùn)輸費(fèi)用和能源消耗等。可見(jiàn)，工業(yè)集聚可以擴(kuò)大總體生產(chǎn)能力，最終降低生產(chǎn)成本，提高利潤(rùn)，獲得規(guī)模效益。例如，在鋼鐵廠周?chē)⒌臋C(jī)械廠、機(jī)械廠所需鋼材的運(yùn)輸費(fèi)用會(huì)大大降低，能耗降低，生產(chǎn)成本也大大降低，使經(jīng)濟(jì)效益得到提高。這種由工業(yè)集聚而帶來(lái)的優(yōu)勢(shì)顯而易見(jiàn)。

1.工業(yè)集聚的兩種情況(板書(shū))

(1)傳統(tǒng)工業(yè)生產(chǎn)的集聚(板書(shū))

一些在生產(chǎn)上有投入—產(chǎn)出聯(lián)系，且原料和產(chǎn)品的運(yùn)輸量都較大的工業(yè)企業(yè)，相互靠近而導(dǎo)致集聚。這類工業(yè)的運(yùn)輸量大，為減少運(yùn)輸費(fèi)用，工廠集聚在主要的專業(yè)化工廠附近，形成了專業(yè)化的生產(chǎn)集聚地域。例如，鋼鐵工業(yè)區(qū)和石油化工區(qū)等。以鋼鐵工業(yè)為例，由于其生產(chǎn)過(guò)程復(fù)雜，需要好些廠礦和它配套，如燒結(jié)廠、焦化廠、軋鋼廠等，其間的運(yùn)輸量較大，所以，這些相關(guān)工廠靠近主廠布置，形成集聚效應(yīng)，減少了運(yùn)輸費(fèi)用，降低了生產(chǎn)成本，提高了經(jīng)濟(jì)效益。

(2)新興產(chǎn)業(yè)的集聚(板書(shū))

這種集聚下的各企業(yè)之間很多沒(méi)有生產(chǎn)上的聯(lián)系，但它們可以利用集聚的規(guī)模優(yōu)勢(shì)，擴(kuò)大自身的影響。在新的小批量定制產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程中，主要的協(xié)作工廠需要在地理上靠近，并接近用戶，及時(shí)反饋信息。這樣就形成了新興工業(yè)區(qū)。新興工業(yè)區(qū)的企業(yè)之間既競(jìng)爭(zhēng)，又合作。20世紀(jì)90年代以來(lái)世界發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)的經(jīng)濟(jì)，主要集中在技術(shù)密集的專業(yè)化工業(yè)集聚區(qū)域內(nèi)。在我國(guó)，改革開(kāi)放以后，在一些地區(qū)興建了高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)，也是其典型例子，這類工業(yè)的集聚，主要靠規(guī)模優(yōu)勢(shì)，技術(shù)合作，推動(dòng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

承轉(zhuǎn)：隨著社會(huì)的發(fā)展，技術(shù)的進(jìn)步，在工業(yè)聯(lián)系形成工業(yè)集聚時(shí)，有的工業(yè)也出現(xiàn)了一些相反的現(xiàn)象，它們表現(xiàn)為分散布置，例如輕薄、短小且價(jià)格昂貴的電子元器件供應(yīng)廠家，與電子裝配工廠之間相距較遠(yuǎn)，形成了一種工業(yè)分散現(xiàn)象。

2.工業(yè)分散的兩種情況(板書(shū))

(1)老工業(yè)區(qū)處于飽和狀態(tài)，使得新建企業(yè)分散遷出(板書(shū))

一個(gè)地區(qū)工業(yè)集聚到一定的密度和規(guī)模時(shí)，就會(huì)呈現(xiàn)“飽和狀態(tài)”，如果再建設(shè)新的工業(yè)部門(mén)，就會(huì)出現(xiàn)爭(zhēng)地、爭(zhēng)水、爭(zhēng)動(dòng)力、爭(zhēng)公共設(shè)施，加劇環(huán)境污染等問(wèn)題。因此，一些工業(yè)開(kāi)始向外擴(kuò)散，尋找新的區(qū)位條件，使得工業(yè)從集聚走向分散。例如，現(xiàn)在世界各地新興建的電子工業(yè)基地，美國(guó)的“硅谷”、英國(guó)的蘇格蘭區(qū)、德國(guó)的慕尼黑等。在我國(guó)，電子工業(yè)也選擇在科技發(fā)達(dá)、交通便利、環(huán)境幽雅的地方，如北京中關(guān)村等。

(2)有互相協(xié)作的工廠之間的分散現(xiàn)象最終可形成跨國(guó)公司(板書(shū))

復(fù)雜產(chǎn)品的原料和零部件種類很多，可能由分布在很多地區(qū)的工廠供應(yīng)。從每一種原料和零部件來(lái)看，它們可能會(huì)銷售到很多地區(qū)。為了減少市場(chǎng)上的交易費(fèi)用，把這種有供銷關(guān)系的工廠合并在一起，形成了跨國(guó)和跨地區(qū)的企業(yè)，以及國(guó)際和區(qū)際的勞動(dòng)分工?？鐕?guó)公司在全球范圍內(nèi)尋找最優(yōu)區(qū)位，或接近市場(chǎng)，或接近原料地，或接近勞動(dòng)力豐富的地區(qū)等。從課本圖5.30中可以看出，汽車(chē)生產(chǎn)的工業(yè)聯(lián)系已經(jīng)全球化。由于高技術(shù)的發(fā)展，機(jī)動(dòng)靈活的中小企業(yè)越來(lái)越普遍。

正如美國(guó)福特汽車(chē)生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)，汽車(chē)的各個(gè)部件來(lái)自世界各地的生產(chǎn)廠家，從工業(yè)聯(lián)系來(lái)看，散布于世界各地的生產(chǎn)廠家，生產(chǎn)產(chǎn)品各不相同，不存在直接聯(lián)系，但都與福特總公司有產(chǎn)品聯(lián)系，這些廠家處于一種間接關(guān)系之中。從福特總公司來(lái)說(shuō)，其工業(yè)部門(mén)(工業(yè)產(chǎn)品)遍布世界各地，是一種工業(yè)分散現(xiàn)象。隨著科技發(fā)展各零部件輕便、短小，運(yùn)輸方便，甚至可以空運(yùn)，打破了工業(yè)集聚，出現(xiàn)了工業(yè)分散。福特公司正是利用這種優(yōu)勢(shì)，和各國(guó)的工業(yè)企業(yè)建立一種供銷關(guān)系甚至合并，最終形成了跨國(guó)公司，使福特汽車(chē)生產(chǎn)的工業(yè)聯(lián)系全球化。

以上內(nèi)容，我們可用下列表格進(jìn)行對(duì)比。

投影展示：工業(yè)集聚與分散

（以上表格，可讓同學(xué)先自行填寫(xiě)，然后給出答案）

承轉(zhuǎn)：由于工業(yè)的集聚，生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大，生產(chǎn)成本降低，提高了經(jīng)濟(jì)效益，獲得了規(guī)模經(jīng)營(yíng)。工業(yè)因集聚而形成的地域，我們稱之為工業(yè)地域。下面我們?cè)賮?lái)具體分析工業(yè)地域。

三、工業(yè)地域(板書(shū))

請(qǐng)同學(xué)閱讀課文內(nèi)容，了解工業(yè)地域形成的兩種情況，并舉例說(shuō)明。對(duì)課文提出的“鋼城”“汽車(chē)城”和“糕點(diǎn)城”“糖果城”的存在與否，作出科學(xué)的解析，并分析原因。

學(xué)生看完課文后，可進(jìn)行分組討論，分析工業(yè)地域的形成過(guò)程。最后，老師進(jìn)行歸納、總結(jié)。

工業(yè)聯(lián)系產(chǎn)生了工業(yè)集聚，工業(yè)集聚又促使工業(yè)地域的形成?，F(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)分工越來(lái)越細(xì)，部門(mén)越來(lái)越復(fù)雜，工藝日益專業(yè)化、自動(dòng)化，各部門(mén)、各企業(yè)間的聯(lián)系越來(lái)越廣泛。這一切為工業(yè)地域的形成和發(fā)展創(chuàng)造了有利的條件。

1.工業(yè)地域的形成可分為兩種情況(板書(shū))

(1)由于生產(chǎn)的聯(lián)系而自發(fā)形成的(板書(shū))

工業(yè)企業(yè)集聚而自發(fā)形成的工業(yè)地域，傳統(tǒng)的工業(yè)區(qū)一般都是這樣形成的。這樣因自發(fā)在生產(chǎn)上有投入—產(chǎn)出的聯(lián)系，在地理上相互接近，最后達(dá)到降低生產(chǎn)成本，提高經(jīng)濟(jì)效益的目的，如我國(guó)的許多鋼鐵工業(yè)，在它的周?chē)妥园l(fā)地建立了一些與之相應(yīng)的企業(yè)，像燒結(jié)廠、焦化廠等。（教師可以結(jié)合學(xué)生比較熟悉的、當(dāng)?shù)氐墓I(yè)企業(yè)例子來(lái)說(shuō)明）

(2)規(guī)劃建設(shè)的工業(yè)地域(板書(shū))

有的是把生產(chǎn)上有投入—產(chǎn)出聯(lián)系密切的工廠布局在一起，有的是在規(guī)劃的工業(yè)用地上，先建成基礎(chǔ)設(shè)施，再吸引投資者建廠。后一種工業(yè)地域，各工廠是由于共同利用基礎(chǔ)設(shè)施而集聚在一起的，這種工業(yè)地域在世界上比較普遍，如世界上許多的工業(yè)區(qū)和工業(yè)城市即屬此類。我國(guó)許多的工業(yè)城市也屬此類，如上海、重慶、沈陽(yáng)等等。此外，我國(guó)許多地方的經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)，也是利用上述原理而開(kāi)辟的。如上海浦東經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)，大連經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)等等。這些經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)中各企業(yè)雖然生產(chǎn)上不存在聯(lián)系，但是正是由于共同利用其中的基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施而形成的工業(yè)地域。

對(duì)于上述工業(yè)地域的形成，不同特點(diǎn)的工業(yè)部門(mén)，不同的經(jīng)濟(jì)地理位置和人文、自然條件，造成了種類和地理范圍各不相同的工業(yè)地域。下面，我們對(duì)比學(xué)習(xí)兩類性質(zhì)不同的工業(yè)地域：

2.工業(yè)地域的分類(板書(shū))

(1)發(fā)育程度較低的工業(yè)地域(板書(shū))

在我國(guó)一些經(jīng)濟(jì)較落后的地區(qū)(如偏僻縣城、鄉(xiāng)村)，由于資金和技術(shù)條件限制，只有依賴當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源發(fā)展初步的加工工業(yè)，像面粉廠、制糖廠等，以及進(jìn)一步以面粉或糖為原料而發(fā)展起來(lái)的加工工廠，如糕點(diǎn)廠、糖果廠等。這樣形成的工業(yè)地域(食品工業(yè)點(diǎn))面積較小，發(fā)育程度低，因而當(dāng)?shù)毓I(yè)發(fā)展的潛力也小，難以形成大的工業(yè)城市。因此，我們也就很少聽(tīng)說(shuō)有“糕點(diǎn)城”“糖果城”了。