通過(guò)有針對(duì)性的練習(xí),鞏固所學(xué),拓展知識(shí),形成應(yīng)用能力。本環(huán)節(jié)主要是針對(duì)學(xué)生對(duì)本節(jié)內(nèi)容的掌握程度進(jìn)行檢測(cè)反饋。學(xué)生在經(jīng)過(guò)自學(xué)、置疑、解疑、教師點(diǎn)撥后作一套本節(jié)的檢測(cè)題。做完后,教師或?qū)W生給出答案,并給予簡(jiǎn)單解析。教師對(duì)檢測(cè)成績(jī)做以簡(jiǎn)單的統(tǒng)計(jì),了解本節(jié)課的學(xué)習(xí)效果。檢測(cè)題必須精心設(shè)計(jì)與安排,因?yàn)閷W(xué)生在做經(jīng)過(guò)精心安排的檢測(cè)題時(shí),不僅在積極地掌握數(shù)學(xué)知識(shí),而且能獲得進(jìn)行創(chuàng)造性思維的能力。要充分發(fā)揮檢測(cè)題的功能,設(shè)計(jì)檢測(cè)題時(shí)應(yīng)由淺入深、難易適當(dāng)、逐步提高、突出重點(diǎn)與關(guān)鍵、注意題型的搭配。在試題設(shè)計(jì)上,應(yīng)將知識(shí)、素質(zhì)、能力的考查統(tǒng)一起來(lái),既有知識(shí)性、分析性題目,又有應(yīng)用性、直覺(jué)形象性題目。提高創(chuàng)新性題型的比重和難度,少問(wèn)“是什么”,多問(wèn)“為什么”、“對(duì)某些問(wèn)題,你以為如何”等,增強(qiáng)答案的發(fā)散性。
初讀古詩(shī),整體感知?! ?.請(qǐng)同學(xué)們用自己喜歡的方式讀古詩(shī)《四時(shí)田園雜興》(其三十一)。要求借助拼音學(xué)會(huì)生字,把古詩(shī)讀正確,讀通順?! ?.指名多個(gè)學(xué)生朗讀古詩(shī),師生評(píng)議,糾正讀得不準(zhǔn)確的字音。尤其注意讀準(zhǔn)“晝、耘”的讀音。指導(dǎo)讀準(zhǔn)多音字“供”([ gōng ]作動(dòng)詞時(shí),準(zhǔn)備著東西給需要的人應(yīng)用:供應(yīng)、供給(jǐ)、供求、供需、供銷、提供、供不應(yīng)求。[ góng ]奉獻(xiàn):供養(yǎng)、供獻(xiàn)、供奉、供佛、供職;祭祀用的東西:供桌、供品、供果、上供;被審問(wèn)時(shí)在法庭上述說(shuō)事實(shí):招供、口供、供狀、供認(rèn)、供詞。)在詩(shī)中讀四聲?! ?.把古詩(shī)反復(fù)多讀幾遍,通過(guò)查字典、問(wèn)同學(xué)、問(wèn)老師等方式,結(jié)合課文注釋,理解詩(shī)句中詞語(yǔ)的意思,用自己的話說(shuō)說(shuō)這首詩(shī)大體寫(xiě)了什么。記下不理解的地方和不明白的問(wèn)題?! ?.學(xué)生自愿舉手發(fā)言,其他同學(xué)進(jìn)行評(píng)議,也可以做補(bǔ)充發(fā)言。全班交流,教師相機(jī)引導(dǎo)并小結(jié)。
初讀課文,學(xué)習(xí)字詞?! ?.提出讀書(shū)要求:默讀課文,一邊讀一邊畫(huà)出不認(rèn)識(shí)的字和不理解的詞,并借助詞典等學(xué)習(xí)工具書(shū)理解?! ?.教師檢查學(xué)生學(xué)習(xí)情況?! 。?)檢查生字讀音?! ⌒∏穑?qiū)渲染(xuàn )迂回( yū)蒙古包( měng ) 襟飄帶舞( jīn )鄂溫克(è) ?。?)指導(dǎo)易混淆的字?! 敖蟆笔亲笥医Y(jié)構(gòu),左邊是“衤”,與衣服有關(guān),表示衣服胸前的部分?! 皾笔亲笥医Y(jié)構(gòu),右邊下面是“止”,不能寫(xiě)成“上”?! 吧选毕旅媸恰耙隆?,與衣服有關(guān)?! 拔ⅰ保褐虚g部分不能少一橫?! 。?)理解較難的詞語(yǔ)?! 、俾?lián)系上下文理解詞語(yǔ)?! 〔菰闲熊囀譃⒚?,只要方向不錯(cuò),怎么走都可以。 “灑脫”的意思是:瀟灑自然,不拘束。這個(gè)詞語(yǔ)反映了草原的廣闊無(wú)邊?! 、诶斫狻敖箫h帶舞”一詞的意思,可以出示蒙古族鮮艷的服裝來(lái)分析,意思是:衣襟和裙帶隨風(fēng)舞動(dòng)。 ?、邸按渖鳌币辉~可以從難字入手理解,比如“欲”在這里表示“將要”的意思,“翠色欲流”就是綠得太濃了,將要流下來(lái),寫(xiě)出了草原的綠,是充滿生命力的?! 、芏鯗乜耍何覈?guó)少數(shù)民族之一,聚居在內(nèi)蒙古自治區(qū)的東北部。
一..知識(shí)目標(biāo):學(xué)生會(huì)認(rèn)讀單詞: new, clothes, wear, children, look, young, beautiful2.學(xué)生會(huì)認(rèn)讀C部分短語(yǔ):try on, look+adj. 3..學(xué)生能運(yùn)用句型:All right. / What colour is /are...? / It is / They are.../1.能夠掌握C部分重點(diǎn)單詞new,clothes,wear,children,look,young,beautiful.掌握并運(yùn)用句型:All right. / What colour is /are...? / It is / They are.../單詞:T-shirt, shirt,dress,skirt,shorts,jeans,hat,cap,trousers二.情感目標(biāo):2.了解他人的自己和他人的服裝顏色,學(xué)習(xí)正確的審美價(jià)值。
《大青樹(shù)下的小學(xué)》是統(tǒng)編教材小學(xué)語(yǔ)文三年級(jí)上冊(cè)第一單元第一課。《大青樹(shù)下的小學(xué)》是一篇精讀課文,課文通過(guò)描寫(xiě)邊疆的一所民族小學(xué)的孩子們幸福的學(xué)習(xí)生活,體現(xiàn)了祖國(guó)各民族之間的友愛(ài)和團(tuán)結(jié)。課文層次清晰、段落分明。先寫(xiě)上學(xué)的路上和來(lái)學(xué)校的情景;再寫(xiě)上課時(shí)和下課后的情景,最后以自豪贊美的文字點(diǎn)題。學(xué)習(xí)本課我將引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)對(duì)課文的整體把握和重點(diǎn)詞句的理解,了解我國(guó)各民族兒童的友愛(ài)團(tuán)結(jié)及他們幸福的學(xué)習(xí)生活,體會(huì)貫穿全文的自豪和贊美之情。
2.已知:如圖 ,在△ABC中,∠C=90°, CD為中線,延長(zhǎng)CD到點(diǎn)E,使得 DE=CD.連結(jié)AE,BE,則四邊形ACBE為矩形嗎?說(shuō)明理由。答案:四邊形ACBE是矩形.因?yàn)镃D是Rt△ACB斜邊上的中線,所以DA=DC=DB,又因?yàn)镈E=CD,所以DA=DC=DB=DE,所以四邊形ABCD是矩形(對(duì)角線相等且互相平分的四邊形是矩形)。四、課堂檢測(cè):1.下列說(shuō)法正確的是( )A.有一組對(duì)角是直角的四邊形一定是矩形 B.有一組鄰角是直角的四邊形一定是矩形C.對(duì)角線互相平分的四邊形是矩形 D.對(duì)角互補(bǔ)的平行四邊形是矩形2. 矩形各角平分線圍成的四邊形是( )A.平行四邊形 B.矩形 C.菱形 D.正方形3. 下列判定矩形的說(shuō)法是否正確(1)有一個(gè)角是直角的四邊形是矩形 ( )(2)四個(gè)角都是直角的四邊形是矩形 ( )(3)四個(gè)角都相等的四邊形是矩形 ( ) (4)對(duì)角線相等的四邊形是矩形 ( )(5)對(duì)角線相等且互相垂直的四邊形是矩形 ( )(6)對(duì)角線相等且互相平分的四邊形是矩形 ( )4. 在四邊形ABCD中,AB=DC,AD=BC.請(qǐng)?jiān)偬砑右粋€(gè)條件,使四邊形ABCD是矩形.你添加的條件是 .(寫(xiě)出一種即可)
在△AEF和△DEC中,∠AFE=∠DCE,∠AEF=∠DEC,AE=DE,∴△AEF≌△DEC(AAS),∴AF=DC.∵AF=BD,∴BD=DC;(2)當(dāng)△ABC滿足AB=AC時(shí),四邊形AFBD是矩形.理由如下:∵AF∥BD,AF=BD,∴四邊形AFBD是平行四邊形.∴AB=AC,BD=DC,∴∠ADB=90°.∴四邊形AFBD是矩形.方法總結(jié):本題綜合考查了矩形和全等三角形的判定方法,明確有一個(gè)角是直角的平行四邊形是矩形是解本題的關(guān)鍵.三、板書(shū)設(shè)計(jì)矩形的判定對(duì)角線相等的平行四邊形是矩形三個(gè)角是直角的四邊形是矩形有一個(gè)角是直角的平行四邊形是矩形(定義)通過(guò)探索與交流,得出矩形的判定定理,使學(xué)生親身經(jīng)歷知識(shí)的發(fā)生過(guò)程,并會(huì)運(yùn)用定理解決相關(guān)問(wèn)題.通過(guò)開(kāi)放式命題,嘗試從不同角度尋求解決問(wèn)題的方法.通過(guò)動(dòng)手實(shí)踐、合作探索、小組交流,培養(yǎng)學(xué)生的邏輯推理能力.
方法三:一個(gè)同學(xué)先畫(huà)兩條等長(zhǎng)的線段AB、AD,然后分別以B、D為圓心,AB為半徑畫(huà)弧,得到兩弧的交點(diǎn)C,連接BC、CD,就得到了一個(gè)四邊形,猜一猜,這是什么四邊形?請(qǐng)你畫(huà)一畫(huà)。通過(guò)探究,得到: 的四邊形是菱形。證明上述結(jié)論:三、例題鞏固課本6頁(yè)例2 四、課堂檢測(cè)1、下列判別錯(cuò)誤的是( )A.對(duì)角線互相垂直,平分的四邊形是菱形. B、對(duì)角線互相垂直的平行四邊形是菱形C.有一條對(duì)角線平分一組對(duì)角的四邊形是菱形. D.鄰邊相等的平行四邊形是菱形.2、下列條件中,可以判定一個(gè)四邊形是菱形的是( )A.兩條對(duì)角線相等 B.兩條對(duì)角線互相垂直C.兩條對(duì)角線相等且垂直 D.兩條對(duì)角線互相垂直平分3、要判斷一個(gè)四邊形是菱形,可以首先判斷它是一個(gè)平行四邊形,然后再判定這個(gè)四邊形的一組__________或兩條對(duì)角線__________.4、已知:如圖 ABCD的對(duì)角線AC的垂直平分線與邊AD、BC分別交于E、F求證:四邊形AFCE是菱形
(1)求證:四邊形BCFE是菱形;(2)若CE=4,∠BCF=120°,求菱形BCFE的面積.(1)證明:∵D、E分別是AB、AC的中點(diǎn),∴DE∥BC且2DE=BC.又∵BE=2DE,EF=BE,∴EF=BC,EF∥BC,∴四邊形BCFE是平行四邊形.又∵EF=BE,∴四邊形BCFE是菱形;(2)解:∵∠BCF=120°,∴∠EBC=60°,∴△EBC是等邊三角形,∴菱形的邊長(zhǎng)為4,高為23,∴菱形的面積為4×23=83.方法總結(jié):判定一個(gè)四邊形是菱形時(shí),要結(jié)合條件靈活選擇方法.如果可以證明四條邊相等,可直接證出菱形;如果只能證出一組鄰邊相等或?qū)蔷€互相垂直,可以嘗試證出這個(gè)四邊形是平行四邊形,然后用定義法或判定定理1來(lái)證明菱形.三、板書(shū)設(shè)計(jì)菱形的判 定有一組鄰邊相等的平行四邊形是菱形(定義)四邊相等的四邊形是菱形對(duì)角線互相垂直的平行四邊形是菱形對(duì)角線互相垂直平分的四邊形是菱形 經(jīng)歷菱形的證明、猜想的過(guò)程,進(jìn)一步提高學(xué)生的推理論證能力,體會(huì)證明過(guò)程中所運(yùn)用的歸納概括以及轉(zhuǎn)化等數(shù)學(xué)方法.在菱形的判定方法的探索與綜合應(yīng)用中,培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、動(dòng)手能力及邏輯思維能力.
1、繼續(xù)抓好常規(guī)教研,每次教研要有計(jì)劃、有主題、有目標(biāo),談到的問(wèn)題要解決,討論要有結(jié)果,從而使活動(dòng)效果最大化。 2、以新課標(biāo)測(cè)試的形促進(jìn)老師們新課標(biāo)理論學(xué)習(xí),討論對(duì)新課標(biāo)的理解和運(yùn)用程度,不斷討論和摸索在課堂教學(xué)中如何更大程度地滲透新課標(biāo)的理念?! ?、聚焦課堂,加強(qiáng)教學(xué)展示和相互學(xué)習(xí)。繼續(xù)開(kāi)展研究課、匯報(bào)課、展示課等活動(dòng),突出新課標(biāo)理念、以創(chuàng)設(shè)情景,主動(dòng)參與的課堂教學(xué)設(shè)計(jì)為研究重點(diǎn),進(jìn)行“研、講、評(píng)、議”一條龍教研活動(dòng),充分體現(xiàn)集體智慧,集思廣益,提高教師的授課質(zhì)量,提高課堂效率,嚴(yán)把“有效教學(xué)”關(guān),打造高效課堂。
2004年的雅典奧運(yùn)會(huì)上,孔令輝獲得冠軍時(shí)忘情地親吻胸前的國(guó)徽時(shí),王軍霞奪得金牌后激動(dòng)的身披國(guó)旗繞運(yùn)動(dòng)場(chǎng)奔跑時(shí),我們的淚水也會(huì)與領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)上以手撫著胸前國(guó)徽高唱國(guó)歌的運(yùn)動(dòng)員的熱淚一起落下。為了看體育比賽,我們甚至不惜守候到半夜而無(wú)怨無(wú)悔。在半夜看比賽時(shí),我總在想:是什么讓我們“為伊消得人憔悴”,為什么“總有一種力量讓人淚流滿面”。現(xiàn)在我有了答案:那是一種奧林匹克精神在激勵(lì)著我們,在提升著我們。奧林匹克精神的內(nèi)涵是豐富的。國(guó)際奧委會(huì)主席羅格在其就任宣言中指出:“奧林匹克的格言是更快、更高、更強(qiáng)。在新世紀(jì)來(lái)臨的時(shí)候,或許對(duì)體育來(lái)講需要新的格言,那就是更干凈、更人性、更團(tuán)結(jié)?!?奧林匹克精神讓我們振奮,今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)這篇課文《慶祝奧林匹克運(yùn)動(dòng)復(fù)興25周年》。
【深入研讀,探究方法】1.思路清晰、縝密。開(kāi)頭緊扣論題,由“格物致知”的出處,引出對(duì)其含義的理解以及我國(guó)古代并不重視真正的“格物致知”的原因分析,澄清人們的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí);接著作者從實(shí)驗(yàn)過(guò)程的兩個(gè)特點(diǎn)、中國(guó)學(xué)生存在的問(wèn)題和作者自己的親身經(jīng)驗(yàn)三個(gè)方面分析真正的“格物致知”精神的重要性;最后指出真正的“格物致知”精神的兩個(gè)意義,并發(fā)出號(hào)召。全文思路清晰,說(shuō)理嚴(yán)密。2.舉例論證、道理論證和對(duì)比論證相結(jié)合,論述充分有力。文章在列舉事例時(shí),采用正面事例和反面事例相結(jié)合的說(shuō)理方法。如反面事例,文中第4段舉了王陽(yáng)明“格”竹子的事例,證明了中國(guó)傳統(tǒng)的教育并不重視真正的格物致知;在第11段擺了中國(guó)學(xué)生大都偏向理論輕視實(shí)驗(yàn)的事實(shí);第12段又舉了自己到美國(guó)念物理時(shí)吃的苦頭。
【深入研讀,探究方法】1.語(yǔ)言優(yōu)美,通俗易懂,妙筆生花。文章中運(yùn)用“靜穆”“晶瑩”“熠熠爍爍”這些優(yōu)美鮮活的詞語(yǔ),生動(dòng)形象地描繪了各拉丹冬的千姿百態(tài),壯觀奇景,使文章更加的靈動(dòng),給人以無(wú)限美感。作者以自己的游覽經(jīng)歷講述,語(yǔ)言平實(shí),淺顯易懂。2.主題鮮明,意味深長(zhǎng)。文章主要講述作者的一次雪域高原之游,描寫(xiě)了各拉丹冬美麗壯觀的景色和作者攀登的經(jīng)歷,給我們以啟示:做任何事情要不放棄,不半途而廢,勇往直前就能達(dá)到自己想要的目標(biāo)。3.善用比喻,生動(dòng)形象。文中處處可見(jiàn)比喻的修辭手法,“陽(yáng)光……巨人” “像長(zhǎng)發(fā)披肩”都運(yùn)用了比喻的修辭手法,使各拉丹冬的景色更生動(dòng)具體,富有感染力,給人以深刻的印象,引發(fā)讀者的聯(lián)想和想象。
教學(xué)目標(biāo):知識(shí)和能力目標(biāo):1.積累一些文言字詞。2.了解兩篇短文的思想內(nèi)容,充分領(lǐng)略作者的情懷,認(rèn)識(shí)這種情懷產(chǎn)生的背景。3.背誦并默寫(xiě)這兩篇短文。過(guò)程和方法目標(biāo):1.加強(qiáng)朗讀訓(xùn)練,提高朗讀能力。2.把握兩文托物言志的寫(xiě)法。情感態(tài)度和價(jià)值目標(biāo):1.學(xué)習(xí)《陋室銘》,感受作者安貧樂(lè)道的生活情趣,學(xué)習(xí)作者高潔傲岸的節(jié)操。2.學(xué)習(xí)《愛(ài)蓮說(shuō)》,認(rèn)識(shí)作者不慕名利、潔身自好的生活態(tài)度,感受其高雅脫俗的情懷。教學(xué)重點(diǎn):1.朗讀課文、背誦課文。2.引導(dǎo)學(xué)生理解文章表達(dá)的情感,欣賞兩文的語(yǔ)言之美,手法之美。教學(xué)難點(diǎn):1.辨析《陋室銘》中結(jié)尾引孔子的話“何陋之有”的含義,及“無(wú)絲竹之亂耳,無(wú)案牘之勞形”的言外之意;理解類比手法的運(yùn)用。2. 《愛(ài)蓮說(shuō)》文,具有哪些美好品質(zhì)的人才是作者心目中的君子?如何辨析“蓮之愛(ài)”與“菊之愛(ài)”?理解映襯手法的運(yùn)用。教法學(xué)法:朗讀法 ,串講伐,合作探究法,練習(xí)法。
【目標(biāo)導(dǎo)航】1. 掌握即席發(fā)言的要領(lǐng)和表達(dá)技巧。2. 通過(guò)情境創(chuàng)設(shè)的訓(xùn)練,克服發(fā)言時(shí)的緊張心理,學(xué)習(xí)即席發(fā)言的快速構(gòu)思方法,提高瞬時(shí)應(yīng)變和即席發(fā)言能力。3. 進(jìn)行即席發(fā)言的初步嘗試,充分調(diào)動(dòng)課堂參與的熱情,培養(yǎng)良好的語(yǔ)言習(xí)慣,表現(xiàn)出較高的文化素養(yǎng)和氣質(zhì)風(fēng)度。【課時(shí)安排】1課時(shí)自由分成學(xué)習(xí)小組,做好活動(dòng)計(jì)劃,分配小組成員交際任務(wù), 圍繞“即席講話”的這個(gè)交際主題,做好本次口語(yǔ)交際。【新課導(dǎo)入】即席講話,也叫即興發(fā)言,是指在某個(gè)特定場(chǎng)合,臨時(shí)受到邀請(qǐng),由他人提議或自己認(rèn)為有必要而作的簡(jiǎn)短講話?!窘浑H技巧】即席發(fā)言有三個(gè)特點(diǎn):一、臨場(chǎng)性即席發(fā)言既不能事先擬就講稿,也不能進(jìn)行試講,它必須靠臨時(shí)準(zhǔn)備、臨場(chǎng)發(fā)揮,因此臨場(chǎng)性就成了即席發(fā)言最主要的特征。
第一部分(第1~4段),提出關(guān)于6500萬(wàn)年前恐龍滅絕的問(wèn)題,目前存在的兩種對(duì)立的理論,即“撞擊說(shuō)”和“火山說(shuō)”。第2和第3自然段先后舉了兩個(gè)例子提出了關(guān)于“撞擊說(shuō)”和“火山說(shuō)”這兩種觀點(diǎn)。第二部分(第5段至全文完),通過(guò)對(duì)“被壓扁的沙子”的反思,證明外星撞擊導(dǎo)致恐龍滅絕,支持“撞擊說(shuō)”。這部分又分四層。第一層(第5、6段),說(shuō)明關(guān)于恐龍滅絕的原因不僅僅是一個(gè)學(xué)術(shù)問(wèn)題,我們以后也許還會(huì)遇到這種情況,因此,科學(xué)家們一直都在努力尋找證據(jù)來(lái)驗(yàn)證這兩種理論。第二層(第7~10段),說(shuō)明1961年一位蘇聯(lián)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了“斯石英”,并且介紹了它的性質(zhì),為下文佐證“撞擊說(shuō)”奠定了基礎(chǔ)。第三層(第11~13段),說(shuō)明斯石英不僅可以在實(shí)驗(yàn)室制造,而且它在自然界中是可以存在的,不過(guò)它們只出現(xiàn)在沙子被強(qiáng)烈擠壓的地方。由此推斷撞擊是可以產(chǎn)生斯石英的。事實(shí)也證明,火山噴發(fā)是不會(huì)產(chǎn)生斯石英的,從而進(jìn)一步佐證了“撞擊說(shuō)”。
一、教學(xué)目標(biāo)1、讓學(xué)生懂得使用文明用語(yǔ)是學(xué)生應(yīng)有的美德。2、讓學(xué)生知道常用的文明用語(yǔ),并學(xué)會(huì)運(yùn)用。3、培養(yǎng)學(xué)生使用文明用語(yǔ)的良好習(xí)慣。
一、說(shuō)教材《歌唱二小放牛郎》是人音版新課標(biāo)音樂(lè)五年級(jí)的一首歌曲。它是一首以發(fā)生在抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期的真實(shí)故事為題材而創(chuàng)作的敘事歌曲,歌曲濃郁的民歌風(fēng)格的旋律,像陣陣清風(fēng)傳送著一個(gè)動(dòng)人的故事,放牛娃王二小以自己的勇敢和機(jī)智,把日本侵略軍帶進(jìn)了八路軍的埋伏圈,使我們的老鄉(xiāng)和干部得到了安全,敵人受到了懲罰,而我們的小英雄卻獻(xiàn)出了自己的生命。這種敘事歌曲是在民間分節(jié)歌的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的,運(yùn)用了起承轉(zhuǎn)合的四句體單樂(lè)段結(jié)構(gòu),以一個(gè)精心錘煉,富于概括力的曲調(diào)配以多段歌詞,曲調(diào)優(yōu)美動(dòng)聽(tīng),又略帶悲涼的色彩,感情容量較大,充分寄托著人們對(duì)抗日小英雄的哀思。教材的編寫(xiě)意圖是激發(fā)和發(fā)展學(xué)生對(duì)音樂(lè)的興趣,豐富情感體驗(yàn)?;趯?duì)教材的理解和對(duì)學(xué)情的把握,我把本課的教學(xué)目標(biāo)確立為:1、通過(guò)欣賞歌曲,了解王二小的英雄事跡,了解歌曲的時(shí)代背景。
尉氏鴨蛋及養(yǎng)鴨基地賈魯河畔尉氏燴面是河南燴面的一個(gè)重要分支,與其它地方不同的是尉氏燴面是羊肉濃湯鍋中下面并取湯,尉氏燴面是以獨(dú)家祖?zhèn)髅胤秸{(diào)制的香料配上滾滾的羊湯而成。放入羊肉丁、蔥花、香菜或是五香菜,芝麻醬,同時(shí)以個(gè)人口味放入用牛羊油潑的油辣椒,濃香味美、回味無(wú)窮······人們說(shuō)到尉氏縣洧川鎮(zhèn),首先想到的一定會(huì)是洧川豆腐。有許多人也是因?yàn)殇⒋ǘ垢?,才認(rèn)識(shí)了洧川鎮(zhèn)。因?yàn)檫@小小的豆腐在洧川鎮(zhèn)的周邊縣市實(shí)在太有名了,迄今已有2000多年的歷史。 洧川豆腐與眾不同之處在于其表面呈琥珀色,切刀處為純白色,韌性十足,能用麻繩串起來(lái),可用秤鉤掛著稱,放在鍋里越煮越筋,烹炸煎炒則風(fēng)味各異。由于洧川豆腐的制作一直采用傳統(tǒng)工藝,2011年,洧川豆腐被評(píng)為河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
三、說(shuō)教法和學(xué)法:1、說(shuō)教法:本節(jié)課采用幾何畫(huà)板與電子白板相結(jié)合的教學(xué)手段,使操作過(guò)程形象、直觀呈現(xiàn),以便學(xué)生更好的理解。在教學(xué)過(guò)程中,引導(dǎo)學(xué)生去探索,使學(xué)生感受到添加輔助線的數(shù)學(xué)思想,更好地掌握三角形內(nèi)角和定理的證明及簡(jiǎn)單的應(yīng)用,2、說(shuō)學(xué)法:根據(jù)本節(jié)課特點(diǎn)和學(xué)生的實(shí)際,在教學(xué)過(guò)程中給學(xué)生足夠的時(shí)間認(rèn)真、仔細(xì)地動(dòng)手書(shū)寫(xiě)證明過(guò)程,使學(xué)生的學(xué)習(xí)落到實(shí)處。同時(shí),培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的學(xué)習(xí)方法和自信心。四、說(shuō)教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程的設(shè)計(jì)有:1、問(wèn)題引入新課:七年級(jí)已經(jīng)學(xué)習(xí)三角形內(nèi)角和定理內(nèi)容。這樣從已經(jīng)學(xué)過(guò)的知識(shí)引入,符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。在拼圖活動(dòng)中發(fā)展思維的靈活性、創(chuàng)造性,為下一環(huán)節(jié)“說(shuō)理”證明作好準(zhǔn)備,使學(xué)生體會(huì)到數(shù)學(xué)來(lái)源于實(shí)踐,同時(shí)對(duì)新知識(shí)的學(xué)習(xí)有了期待。